Escargots apéro

Escargots apéro - Lucie O.
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DÉCOUVREZ-LES
19
2010
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1 pâte feuilletée
  • 4 càs de sauce tomate cuisinée
  • 1 càs d'origan
  • 75 g d'allumettes de jambon
  • 70 g de gruyère râpé

Recette

1.
Étaler la pâte, la recouvrir de sauce tomates. Répartir dessus les allumettes de jambon. Saupoudrer d'origan et de gruyère râpé.
2.
Rouler la pâte sur elle-même, le plus serré possible. Réserver au réfrigérateur au moins 30 min.
3.
Préchauffer le four thermostat 6 (180°C).
4.
Couper le rouleau en tranches de 0,5 à 1 cm de largeur. Poser les tranches à plat sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
5.
Enfourner pour 15 à 20 minutes. Servir tiède ou froid.

Suggestions du posteur

« Je vous conseille de mettre le roulé au réfrigérateur au moins 30 min pour qu'elle soit plus facile à couper. »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Celine T.
    19 mars 2018

    Idéal pour un apéritif ou en entrée avec une salade.
    L'origan parfume bien ces feuilletés.

  • 19/20
    Par Sandrine H.
    20 mars 2018

    De très bons petits feuilletés, beaucoup de saveurs avec les herbes, à refaire.

  • 19/20
    Par Laetitia G.
    9 avril 2018

    D'excellents roulés. Super simples à préparer! Parfait pour un apéritif dinatoire. J'ai ensuite fait varier la recette avec du pesto et du jambon cru.

  • 18/20
    Par Elodie L.
    2 juillet 2018

    Très bonne recette qui a bien plus à l' apéro. A refaire, rapide à faire en plus.

  • 19/20
    Par Hélène D.
    3 octobre 2018

    Excellent et rapide à préparer, parfait pour un apéro impromptu ! J'ai eu du mal à sauver un escargot pour la photo ! A refaire très vite ! Merci pour cette recette

  • 19/20
    Par Céline B.
    13 août 2019

    Une recette très facile et rapide à préparer ! Ma fille de 8 ans m’a aidé pour la préparation. Au goût, c’est une belle réussite, par contre niveau présentation je n’ai pas réussi à couper sans faire de miettes partout .

  • 18/20
    Par Christiane C.
    17 décembre 2019

    Toujours agréable à déguster. J'aurais mis du poivre en plus.

  • 18/20
    Par Lynda T.
    17 janvier 2020

    On a bien aimé avec la tomate et l'origan qui parfume cette sauce tomate.
    C'était moelleux et nos amis ont apprécié.

  • 19/20
    Par Anne-caroline W.
    23 mars 2020

    Très bon petit feuilleté idéal pour l'apéro !! La recette est très simple et rapide à faire, le temps de cuisson est parfait. Une bonne association de saveur avec la sauce tomate et l'origan, nous avons bien aimé.

  • 18/20
    Par Aure B.
    15 avril 2020

    Un grand classique qui fait toujours plaisir. C'est super facile à faire, préparé par les enfants pour l'apéro. Il n'y avait pas d'allumettes de jambon alors on a utilisé des dés...

 

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