Sandwich au bacon

Sandwich au bacon - Nadine P.
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DÉCOUVREZ-LES
16
209
Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • Pain tradition
  • 1 échalote
  • 20 g de crème fraîche
  • 1 tomate
  • 1 oeuf dur
  • 30 g de bacon en tranche
  • Sel et poivre

Recette

1.
Mixer l'échalote et la mélanger à crème fraîche. Saler, poivrer.
2.
Tartiner le pain avec ce mélange, mettre des rondelles de tomate, du bacon, finir avec l'oeuf dur en rondelle.
3.
Refermer le sandwich.

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Celine T.
    19 février 2015

    Un sandwich simple et bon. L'échalote apporte du pep's. Pour un côté plus léger j'aurais mis du fromage frais au lieu de la crème.

  • 15/20
    Par Christiane C.
    23 février 2015

    Un petit sandwich sympa. Dommage car aucune spécificité quant à la crème, du coup j'ai pris de la liquide en petite quantité... Le pain était détrempé vu que je les avais préparé d'avance.

  • 16/20
    Par Olivia L.
    23 février 2015

    Sandwich complet et bien copieux avec une sauce bien relevée. J'aurais aimé avoir des herbes dans la sauce.

  • 14/20
    Par Amandine W.
    24 février 2015

    Un sandwich vite préparé, la préparation crème échalote est très bonne mais le bacon n'apporte pas assez de goût, peut-être remplacer par un jambon à l'os plus savoureux, et ajouter quelques herbes !

  • 18/20
    Par Marina S.
    4 mars 2015

    Nous avons bien aimé mais j'aurais préféré avec de la mayonnaise en plus de la crème fraîche, ou seulement de la mayonnaise. Les échalotes c'est très bon dedans et le bacon change du jambon !

  • 18/20
    Par Isabelle D.
    10 avril 2015

    Très bon sandwich avec du goût et du peps avec les échalotes. Nous avons aimé le bacon. Par contre, j'aurais ajouté de la mayonnaise et des cornichons.

  • 16/20
    Par Nathalie G.
    25 janvier 2017

    Un bon sandwich bien équilibré au niveau nutritionnel ! L'échalote apporte beaucoup de saveur aux ingrédients composant ce sandwich. Cependant, il aurait mieux valu mixer l'échalote avec du fromage frais ce qui aurait donné une préparation plus facile à tartiner sans que le pain ne s'imbibe de sauce et le rende difficile à déguster. Idéal pour un plateau-télé en toute simplicité, sans trop culpabiliser sur les calories. Je retenterai avec plaisir cette recette avec quelques améliorations.

  • 18/20
    Par Mylène S.
    25 octobre 2017

    Excellent, original et plein de saveurs ! Un sandwich complet à refaire avec de la salade pour ajouter du croquant !

  • 16/20
    Par Isabelle K.
    28 avril 2018

    Un bon sandwich qui doit son originalité à la présence de la sauce qui relève bien et à celle du bacon qui apporte un bon petit goût de fumé. C’est bon et ça change ! Par contre, je n’aurais pas dit non à une ou 2 feuilles de salade verte à l’intérieur.

 

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