Sandwich au thon par Adeline A.

Sandwich au thon - Adeline A.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 4 tranches de pain de mie
  • 1 petite boîte de thon
  • 1/2 tomate
  • 1 œuf
  • 2 à 4 tranches d'emmental (facultatif)
  • 3 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée
  • 1/2 échalote ciselée
  • Poivre

Recette

1.
Faites bouillir de l'eau dans une casserole et plongez-y l'œuf, une dizaine de minutes.
2.
Une fois l'œuf durcit, laissez-le refroidir pour pouvoir l'éplucher.
3.
Hachez l'œuf finement et mélangez-le avec la moutarde et la mayonnaise. Ajoutez le thon et mélangez bien avec un couteau, jusqu'à obtention d'une mixture homogène.
4.
Coupez la tomate en petits dés et ajoutez-la au mélange. Ajoutez également la ciboulette ciselée et l'échalote ciselée au mélange. Poivrez si nécessaire.
5.
Tartinez 2 tranches de pain de mie avec la préparation. Recouvrez d'une ou deux tranches d'emmental et refermez le sandwich.

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Veronique C.
    20 octobre 2014

    Aussi bon qu'au jambon. Pas sec du tout le thon, avec l'œuf ils se marient bien ensemble. On a bien aimé.

  • 15/20
    Par Celine T.
    20 octobre 2014

    Le mélange au thon était bien relevé. Avec la tranche d'emmental en plus, cela nous fait un sandwich bien complet.

  • 16/20
    Par Valérie K.
    20 octobre 2014

    Ce fut des sandwichs bien garnis. Bonne association des différents ingrédients et bon assaisonnement.

  • 15/20
    Par Magalie M.
    21 octobre 2014

    C'était bon et bien relevé avec une bonne sauce comme j'aime. (J'ai oublié la mayonnaise sur la photo).

  • 18/20
    Par Isabelle K.
    21 octobre 2014

    Même si j’ai préféré la version au jambon, ce sandwich au thon a un très bon goût. Cependant, je trouve que celui-ci a trop de mayonnaise (ce qui le rend un peu plus écœurant) et pas assez d’œuf. On ne sent pas trop non plus la ciboulette. Par contre, j’ai adoré la présence de l’échalote qui relève parfaitement. Je referai ce sandwich car j’adore cette idée de recette mais j’ajouterai un œuf et un peu de salade pour le croquant. Enfin, je remplacerai la moitié de la mayonnaise par du fromage blanc.

  • 14/20
    Par Vanessa J.
    21 octobre 2014

    Bon sandwich. Vite préparé. J'ai par contre trouvé qu'il y avait trop de sauce. J'aurais préféré garder l'oeuf dur en tranches, plutôt qu'haché car le goût se noyait un peu dans le reste.

  • 16/20
    Par Isabelle D.
    29 octobre 2014

    Sympa comme sandwich. Ça change et il n'y avait pas trop de pain. Le fromage apporte un plus et un peu de peps. J'ai ajouté un peu plus de mayonnaise.

  • 18/20
    Par Olivia L.
    29 octobre 2014

    Un bon sandwich au thon. La tomate apporte de la fraîcheur. L'échalote apporte le croquant; La sauce mayo/moutarde est bien dosée mais concernant l'œuf j'aurais préféré le laisser en tranches plutôt que le hâcher car on ne le sentait pas assez mais cela reste très bon.

  • 18/20
    Par Marina S.
    4 novembre 2014

    Très bon sandwich à manger froid et même très bon en le passant au four ! Nous avons bien aimé, moi j'ai beaucoup aimé les échalotes mais ce n'est pas le cas de tout le monde.

  • 19/20
    Par Delphine F.
    17 février 2015

    La farce est une réussite, bien assaisonnée. J'ai mis de l'emmental dans le sandwich et c'est un vrai plus. La recette est approuvée chez moi.

 

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