Sandwich anglais au concombre

Temps

Ingrédients

• 4 tranches de pain de mie (de préférence sans croûte)
• Beurre
• 1 gros concombre (ou 1 morceau de concombre)
• Fromage blanc ou crème fraîche (à doser selon votre goût)
• Facultatif : poivre, aneth, ciboulette, persil, ...

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Christiane C.
  4 septembre 2013

  Très bonne idée de sandwich, c'est très frais, nous l'avons dégusté au petit déjeuner. Pourquoi ne pas relever avec une petite touche d'ail.
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  17/20

  Par Valérie K.
  4 septembre 2013

  Des sandwichs rapides à réaliser. Ils étaient frais et bien croquants. La préparation à base de fromage blanc était suffisante et l'apport du beurre peut être facultatif.
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  19/20

  Par Isabelle D.
  4 septembre 2013

  Excellent avec peu de choses. Beaucoup de fraîcheur, très bonne association et change du jambon beurre. À refaire.
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  15/20

  Par Mélanie V.
  5 septembre 2013

  C'est une recette facile et simple à faire. J'ai beaucoup apprécié le fait de faire tremper les concombres ce qui leur donne beaucoup de goût. L'ensemble est savoureux et permet de faire un apéro rapide.
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  11/20

  Par Celine T.
  6 septembre 2013

  J'ai laissé mes concombres nature comme on pouvait. Avec ma crème j'ai mis de la ciboulette.
  Par contre j'ai trouvé que c'était quand même fade dans son ensemble et un peu lourd entre le beurre et la crème.
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  20/20

  Par Monia L.
  6 septembre 2013

  Franchement une excellente découverte ! Ce sandwich est très frais et c'est très agréable avec la crème fraîche en remplacement d'une sauce. Je ne connaissais pas mais je garde l'idée car appréciée unanimement.
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  18/20

  Par Marie-pierre L.
  21 octobre 2013

  Je l'ai préparé avec du fromage blanc et j'ai beaucoup aimé la fraîcheur, le croquant et la légèreté de ce sandwich.
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  16/20

  Par Virginie G.
  22 janvier 2014

  Recette très agréable. Rapide et résultat sympa, frais. J'ai utilisé du fromage blanc pour faire alléger. Peut-être, pas besoin de beurre.
  
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  18/20

  Par Frederique V.
  29 mars 2014

  Un sandwich frais et croquant, très agréable. J'ai choisi un pain de mie complet pour le réaliser. Par contre, j'ai mis du fromage ail et fines herbes dans l'un des 2, et j'ai trouvé que ça apportait un goût intéressant.
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  15/20

  Par Severine M.
  14 avril 2014

  Recette très facile à réaliser mais je n'ai pas particulièrement apprécié, les enfants eux ont vraiment bien aimé, donc, cette note vient d'eux !