Salade Rose et Croquante

Temps

Ingrédients

• 1 salade verte (Selon votre préférence)
• 2 petites betteraves et leur jus
• 1 boule de mozzarella
• 1 poivron vert
• 2 belles tomates
• Croutons (nature pour nous)
• Vinaigre balsamique
• Huile d'olive (en spray pour nous)
• Sel et Poivre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Caroline R.
  3 juin 2013

  Très bonne idée de salade composée, rapide à faire et très bon. Je la referai la prochaine fois que j'ai du mande chez moi.
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  13/20

  Par Anne Q.
  6 juin 2013

  Salade sympa mais il manque le peps pour réveiller tout çà. Du coup, la mozzrella n'amène rien pour moi. Avec un fromage fort, j'aurais le peps que je veux dans une salade. A refaire
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  16/20

  Par Patricia R.
  12 juin 2013

  Une salade bien colorée avec son craquant ! La mozarella n'a pas trop d’intérêt mais l'ensemble reste bon et joli a l œil !! Mes croutons sont maison.
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  15/20

  Par Céline M.
  12 juin 2013

  Un petit goût sympathique, le poivron relève le tout mais hélas, la mozzarella se retrouve cachée .
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  17/20

  Par Anne-sophie M.
  13 juin 2013

  Recette sympa, fraîche et très bonne. Le croquant des croûtons et la douceur des betteraves sont un bon mariage. Par contre, je n'ai pas aimé les poivrons crus (goût plutôt personnel) et j'essaierai un fromage de brebis la prochaine fois à la place de la mozzarella. Je garde la recette !
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  16/20

  Par Muriel M.
  12 septembre 2013

  Une salade toute pimpante et croquante, légèrement sucrée, bien fraîche, et bien agréable sous la dent.
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  18/20

  Par Marina S.
  14 décembre 2015

  Une délicieuse salade, nous avons beaucoup aimé. Un très bon mélange.
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  16/20

  Par Claudine O.
  15 juillet 2016

  Recette originale, je n'aurais jamais pensé à ajouter du jus de betterave pour colorer la salade. Très bon goût. Il manquait juste un peu d'échalote à mon avis. Très bien aussi le croquant des croûtons.