18
20
20
|
|
Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 1 avocat
- 1 pomme
- 2 tomates
- 2 oeufs
- 3 brins de coriandre fraiche
- Jus de citron
- Sel & poivre
- 200 g de riz
Recette
1.
Cuire le riz comme indiqué sur le paquet puis l'égoutter.
Cuire les œufs et couper les en dès.
2.
Couper l'avocat en dès et le citronner.
Couper les tomates et la pomme en dès.
3.
Couper les feuilles de coriandre fraiche.
Dans un saladier mettre tous les ingrédients. Saler et poivrer.
Vérifier l'assaisonnement.
Suggestions du posteur
« Ajouter la vinaigrette de votre choix. Moi je mélange de la moutarde, de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique, »
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Très bonne salade, originale avec la pomme ! Pour moi il manque juste une petite touche : de la feta !
- 20/20
Très bonne salade composée, bien fraîche c'est parfait, à refaire bien vite, merci pour le partage.
- 20/20
Rien à redire sur cette salade à part qu'elle est parfaite : ingrédients originaux avec mélange de saveur sucré/salé, une salade de riz à refaire aussi souvent que possible !
