Salade de riz aux oeufs facile

Salade de riz aux oeufs facile - Marina S.
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DÉCOUVREZ-LES
18
2010
Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • Environ 120 g de riz (complet par exemple)
  • 1 petite boîte de maïs
  • Environ 2 tomates
  • 2 ou 3 saucisses knack (ou plus) (peut être remplacé par du jambon blanc/dés de jambon)
  • 2 carottes moyennes
  • 2 à 4 oeufs
  • Un peu de sel, (poivre)
  • Un peu de vinaigre
  • Fac : Huile ou mayonnaise
  • Fac : Feuilles de salades émincé

Recette

1.
Faire cuire le riz.
2.
Faire cuire les oeufs.
3.
Couper les tomates en quartiers ou en dés.
4.
Couper les saucisses en rondelles.
5.
Emincer finement les carottes, en rondelles ou en tagliatelles par ex.
6.
Couper les oeufs en rondelles.
7.
Tout mélanger dans un saladier en y ajoutant vinaigre, sel, (poivre), (huile).

Suggestions du posteur

« Recette facile et rapide pour deux à trois personnes, idéale pour les enfants. »

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Claudine O.
    25 novembre 2015

    Très bonne recette, simple et rapide à réaliser. J'ai choisi l'assaisonnement à la mayonnaise. C'était parfait !

  • 15/20
    Par Delphine A.
    8 janvier 2016

    Une salade bien complète grâce à la présence du riz.

  • 17/20
    Par Céline B.
    3 mars 2016

    Une bonne salade, par contre, j'ai coupé les œufs en morceaux. Les carottes dans ce type de salade c'est plutôt original.

  • 20/20
    Par Amelie T.
    30 mai 2016

    Parfait pour une salade d'été, rien à redire cette recette est simple et bonne.

  • 20/20
    Par Isabelle H.
    12 juin 2016

    Facile à réaliser, les carottes apportent du croquant, j'ai ajouté de la mayonnaise, salade complète pour l'été, merci !

  • 18/20
    Par Bénédicte S.
    18 juillet 2016

    Du goût, de la fraîcheur, cette salade est parfaite. C'est un plat complet avec du croquant grâce aux carottes crues.

  • 19/20
    Par Veronique C.
    4 août 2016

    Une très bonne salade.
    Les carottes avec, très bonne idée.
    Bonne salade pour un souper d'été.

  • 20/20
    Par Florence T.
    31 août 2016

    Très bon mélange, pour plus de goût j'ai mis un Kub Or dans l'eau du riz. À refaire très vite !

  • 16/20
    Par Yannick V.
    5 septembre 2016

    Très bonne salade, complète, rafraichissante, très bien pour l'été.

  • 18/20
    Par Christèle E.
    5 décembre 2016

    Très bonne salade. J'aime beaucoup le croquant des carottes, j'ai choisi l'option vinaigrette classique et knacki. Juste après avoir testé j'ai aimé ajouter du basilic frais. Salade testée et approuvée.

 

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