Bruschetta pesto tomates

Bruschetta pesto tomates - Vanessa R.
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DÉCOUVREZ-LES
18
2010
Entrées chaudes
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 2 tranches de pain
  • 2 càc de pesto de basilic
  • 1 petite tomate
  • Fromage râpé pour gratin (mi mozzarella - mi emmental)

Recette

1.
Faire griller le pain au grille-pain légèrement.
2.
Etaler 1 càc de pesto sur chaque pain.
3.
Couper la tomate en petits cubes et en mettre 1/2 sur chaque pain.
4.
Saupoudrer de fromage râpé.
5.
Cuire 10min à 180° four préchauffé.

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Christiane C.
    9 juillet 2013

    Un délice ce mariage d'ingrédients, pas trop lourd. j'ai simplement adoré, rien d'autre à dire.

  • 18/20
    Par Emilie B.
    11 juillet 2013

    J'étais un peu septique, mais finalement, j'ai adoré. La tomate chaude, se marie très bien avec le pesto. Le gruyère apporte de la gourmandise. Cette bruschetta est très bien équilibrée et légère, idéale pour une entrée chaude.

  • 16/20
    Par Céline L.
    15 juillet 2013

    Bon, on a aimé. Cela dit, je rajouterai de la coppa sur le pesto... je trouve que ça manque d'un petit quelque chose.

  • 19/20
    Par Isabelle D.
    15 juillet 2013

    Très bonne, j'ai voulu essayé par curiosité car le pesto, je n'aime pas spécialement mais avec la tomate et le gruyère, j'ai trouvé cette tartine très savoureuse.

  • 17/20
    Par Bernadette S.
    15 juillet 2013

    Bruschetta simple et rapide à réaliser. Je pensais que le résultat serait fade mais en fait, pas du tout. J'ai eu l'impression de manger une salade tomate-basilic sur du pain. C'est frais et réussi.

  • 18/20
    Par Christiane C.
    15 juillet 2013

    Un délice, léger. Fait avec pesto "fait maison", nous nous sommes régalés.

  • 17/20
    Par Christèle E.
    16 juillet 2013

    Très bonne idée de recette. J'aime baucoup le mariage pesto, tomate, fromage. La prochaine fois, j'ajouterai juste du sel sur la mozza et peut être un peu d'herbe de Provence.

  • 20/20
    Par Natacha G.
    11 septembre 2013

    Excellent ! Aucun point négatif, recette rapide, simple et gourmande. Le mariage des saveurs est parfait.

  • 17/20
    Par Aurelie K.
    3 octobre 2013

    Bonnes saveurs dans cette bruschetta, simplissime et bon !

  • 16/20
    Par Laurence D.
    30 octobre 2013

    La tomate, le pesto et le fromage apportent de bonnes saveurs à la bruschetta. Pour moi, il manque un peu de poivre. Recette testée et approuvée, merci.

 

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