Salade Franc-Comtoise

Salade Franc-Comtoise - Virginie M.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
399 recettes testées
19 recettes postées
Son mot en +
« merci pour vos notes !!! oui après vous pouvez absolument diversifier cette salade en ajoutant pleins d’ingrédients que vous aimez !  »
Déjà 21109 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
18
2010
Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • Salade verte
  • 2 oeufs
  • 1 boîte de lardons fumés
  • 4 à 5 pommes de terre
  • 2 tomates
  • Comté en copeaux ou râpé
  • Sauce de salade maison ou achetée

Recette

1.
Cuire les pommes de terre à l'eau (temps suivant les sortes de pomme de terre).
2.
Nettoyer et préparer la salade verte.
3.
Dans une assiette individuelle, placer la salade verte.
4.
Faire cuire les oeufs, pour avoir des oeufs durs. Les écaler et les couper en rondelles.
5.
Couper les tomates en rondelles.
6.
Lorsque les pommes de terre sont cuites, les éplucher et les couper en rondelles.
7.
Disposer sur la salade, les pommes de terre, les tomates et les oeufs.
8.
Faire griller à la poêle les lardons.
9.
Les mettre sur les pommes de terre.
10.
Parsemer le comté sur la salade encore tiède.
11.
La sauce de salade se met en individuelle ou sur la salade !
12.
Salade à servir tiède... c'est meilleur !

Suggestions du posteur

« C'est une bonne salade complète qui peut convenir à un repas du soir ! »

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Christiane C.
    8 janvier 2014

    Une bonne salade qui fait du bien après les fêtes, bonne association.
    J'aurais mis des épices (à mon goût).

  • 20/20
    Par Nadine P.
    9 janvier 2014

    Salade très nourrissante et suffisante pour un repas du soir.
    Il faut faire une sauce suffisamment relevée, c'est meilleur.

  • 17/20
    Par Nacima M.
    13 janvier 2014

    Assiette complète, bien équilibrée, nous avons beaucoup aimé. Manque juste des épices pour relever le plat.

  • 19/20
    Par Amandine W.
    13 janvier 2014

    Une recette que j'ai beaucoup apprécié, mon mari a trouvé qu'il manquait de jambon ou autre mais pour moi c'était bien équilibré, une très bonne salade !!

  • 15/20
    Par Celine T.
    14 janvier 2014

    Une salade simple, vite préparée et complète.
    J'ai fait une vinaigrette relevée pour l'accompagner.

  • 19/20
    Par Isabelle D.
    20 janvier 2014

    Très bon, bien complet pour le soir. J'aurais juste rajouté une petite échalote.

  • 18/20
    Par Marie T.
    22 janvier 2014

    Très bonne salade complète, du goût et de la texture. J'ai utilisé du râpé de comté mais la prochaine fois, je referai avec des dés de fromage pour plus de goût, sinon rien à redire !

  • 20/20
    Par Vanessa R.
    24 février 2014

    Excellente salade avec les lardons tiède qui croquent sous la dent. Le comté est bien meilleur que le l'emmental, je l'ai râpé sans trop en mettre pour ne pas que ce soit écoeurant. Je referai cette salade bien agréable.

  • 17/20
    Par Sabrina B.
    5 mars 2014

    Facile et rapide, un peu de fraîcheur avec la salade.
    Je rajouterai la prochaine fois un avocat.

  • 18/20
    Par Lynda T.
    13 mars 2014

    Une salade bien complète, j'aurais juste fait revenir les pommes de terre avec les lardons pour un petit goût en plus.

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année