Salade de pâtes, avocat, comté et abricot

Salade de pâtes, avocat, comté et abricot - Alexandra A.
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17
209
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 120 g de pâtes déjà cuites
  • 1 avocat
  • Comté
  • 6 abricots secs
  • Sel, poivre, estragon

Recette

1.
Placer les pâtes refroidies dans un saladier.
2.
Eplucher et couper l'avocat en cubes. Idem pour le comté et les abricots secs.
3.
Tout ajouter aux pâtes, avec le sel, le poivre et l'estragon. Verser un peu de vinaigrette.

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Anne Q.
    1 juillet 2013

    C'est un délice, simple et efficace, génial pour faire manger de l'avocat au petit et on aime l'abricot sec qui réveille la salade !

  • 17/20
    Par Aurélie D.
    1 juillet 2013

    Délicieux, cette recette est très originale, le mariage abricot sec, avocat et estragon est une réussite. J'ai fait une vinaigrette au miel avec, une salade sucrée-salée avec l'emmental. À refaire.

  • 17/20
    Par Muriel M.
    8 juillet 2013

    Elle est vite faite, fraîche, colorée et toute dévorée par des convives qui ont su apprécier la diversité des saveurs et des consistances !

  • 18/20
    Par Christiane C.
    8 juillet 2013

    Une salade vite faite, simple et hyper bonne. J'ai fait une vinaigrette au miel.
    Le fromage et l'abricot se marient très bien.

  • 13/20
    Par Marina S.
    9 juillet 2013

    J'aime un peu, sans plus, je trouve ça fade, pourtant c'est un bon mélange. Pas du tout apprécié à la maison, beaucoup trop fade, j'avais pourtant bien vinaigré.

  • 14/20
    Par Mélanie C.
    9 juillet 2013

    Sur le coup, en la faisant, j'avais regretté d'avoir choisi cette recette, j'avais peur qu'elle soit un peu trop simple... et finalement, elle n'est pas si mal que ça, l'avocat et le fromage font une correcte harmonie, et le plat n'est pas sec. Par contre, je n'ai pas aimé les abricots.

  • 17/20
    Par Valérie K.
    10 juin 2015

    Une salade de pâtes bien colorée. Nous avons apprécié le côté sucré salé. Bonne association. L'estragon a bien parfumé l'ensemble, il apporte de la fraîcheur.

  • 18/20
    Par Natacha G.
    17 septembre 2015

    Une salade originale, l'abricot rehausse beaucoup le goût.

  • 18/20
    Par Christiane C.
    8 avril 2016

    Sympa la salade, une bonne association d'ingrédients. J'aurais mis des dés de jambon en plus (nous sommes gourmands) pour en faire une salade bien complète !

 

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