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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 1/2 boîte de haricots blancs
- 3 tomates
- 1 échalote
- 6 rondelles de chorizo FORT
- Sel et poivre
- Vinaigrette
Recette
1.
Faire revenir les tomates coupées en dès avec échalote mixée, le chorizo coupé en dès pendant 5 min. Ajouter les haricots blancs, sel et poivre.
2.
Bien mélanger le tout. Ajouter un peu de vinaigrette quand le mélange est froid.
3.
J'ai servi à l'apéritif sur des tartines grillées.
