Salade de carottes, sardines et olives vertes

Temps

Ingrédients

• 5 carottes (330 gr après épluchage)
• 1 boite de filet de sardines sans arrêtes à l'huile d'olive (106 ml)
• 1 boite de filet de sardines sans arrêtes citron basilic (106 ml)
• 10 olives vertes (ou plus selon votre goût)
• 2 c.à.s d'huile d'olive (ou plus...)
• 1 c.à.s. de jus de citron
• Sel, poivre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Vanessa R.
  12 juin 2013

  Très sympa l'association carotte-sardine, je n'y aurais pas pensé. Par contre, je trouve que l'huile des boîtes est suffisantes sans avoir besoin d'en rajouter à la fin, le citron suffit. Je n'ai pas aimé non plus le fait de ne pas retirer les arrêtes des sardines ni les déchets intérieurs. Ce ne sont que des détails sur les sardines ça.
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  19/20

  Par Christiane C.
  13 juin 2013

  Nous avons adoré, un mélange très agréable à déguster, du goût et des saveurs !
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  18/20

  Par Sophie A.
  14 juin 2013

  Plat complet pour le soir qui est fait en 5 min top chrono.. Je rejoins vanessa, l'huile des sardines suffit..mais c'est parfait!!!
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  13/20

  Par Aurélie D.
  18 juin 2013

  Nous n'avons pas adhéré, l'assaisonnement est trop gras, la recette est originale mais pas exceptionnelle. Il faudrait essayer avec du thon aromatisé, le thon étant moins gras.
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  14/20

  Par Cécile G.
  18 septembre 2013

  Recette très facile.
  Je l'ai réalisé au thermomix, c'est pour cela que l'on ne voit pas les morceaux de sardines, donc la prochaine fois je mélangerai plutôt à la main.
  Sur 4, il n'y a que moi qui ai adoré le mélange carotte/sardine, le reste de la famille n'a pas détesté mais a dit "sans plus".
  Difficile alors de faire une moyenne.
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  16/20

  Par Elodie P.
  29 mars 2016

  Recette de carottes râpées qui change. C'est frais, le mélange est sympa. Je n'ai pas trouvé ça trop gras car on n'a qu'une boîte qui contient de l'huile sur les deux. Il faut dire que mes carottes étaient gigantesques...
  
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  15/20

  Par Marina S.
  3 avril 2017

  Bonne salade. Ça change.
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  17/20

  Par Veronique C.
  3 avril 2018

  J'ai aimé les sardines avec les carottes ; ce n'est pas courant.
  Les carottes ont pris le goût.
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  17/20

  Par Raphaelle M.
  10 mars 2020

  Bonne salade complète, les olives donnent du peps. N'ayant pas trouvé les sardines au citron et basilic, je les ai fait mariner dans du jus de citron et du basilic préalablement.