Salade de carottes à la marocaine

Temps

Ingrédients

• 4 carottes
• 1/2 concombre
• 1 oignon nouveau
• 1 poignée d'amandes effilées
• le jus d'1 citron
• 1 càs de miel
• 2 càs d'huile d'olive
• 1/2 càc de cannelle

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Madelyne B.
  18 septembre 2012

  Très bonne salade, la vinaigrette est trés originale. J'adore les recettes sucrés/salées et là c'est vraiment un régal. La canelle et le miel se marient parfaitement avec le reste des ingrédients.
  J'ai ajouté un peu de sel.
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  16/20

  Par Christine L.
  14 janvier 2013

  J'aime l'originalité de cette salade et tous les goûts se marient très bien. La prochaine fois, je doublerai les quantités de l'assaisonnement, trop discret.
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  16/20

  Par Valérie K.
  4 mars 2013

  Agréable la vinaigrette qui apporte une note sucrée. Le concombre et les amendes donnent du croquant aux carottes.
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  18/20

  Par Christiane C.
  5 mars 2013

  Une salade douce, bonne association à refaire en doublant la quantité de sauce, bon mélange d'épices !
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  20/20

  Par Marie M.
  8 mars 2013

  Le salé-sucré, je suis pour!!! Les amandes et le concombre font de cette recette un délice que je referai quand j'aurai des invités !! Merci
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  14/20

  Par Solène H.
  11 mars 2013

  Salade rafraîchissante. J'aime beaucoup le croquant du concombre et des amandes effilées! Cependant je trouve qu'elle dégage trop de jus. La prochaine fois je ne prendrai qu'un demi citron.
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  17/20

  Par Aurélie D.
  25 avril 2013

  Très bonne recette. C'est frais, facile, rapide et délicieux. À refaire !
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  16/20

  Par Angélina D.
  13 mai 2013

  Bonne recette, on aurais aimé un peu plus relevé mais c'était très bon, même les enfants on aimé. J'ai rajouté un peu de fleur de sel au moment de servir. Recette à refaire!
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  18/20

  Par Clarisse T.
  29 juillet 2013

  Salade vraiment extra, très fraîche et bien parfumée.
  En plus, très rapide et facile à faire.
  À refaire !
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  13/20

  Par Marie T.
  30 juillet 2013

  J'ai pas trop aimé, ca donne trop de jus et je trouve que le miel ne se marie pas bien avec les carottes !