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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 100 g de semoule fine
- 2 avocats
- 2 échalotes
- 1 boite de thon 200 g
- 4 tomates
- Vinaigrette bien épicée
- 10 brins de ciboulette fraiche
- Jus de citron
- Sel et poivre
Recette
1.
Cuire la semoule comme indiqué sur la boite puis égouttez-la.
2.
Couper les tomates en dés et égoutter la boite de thon.
3.
Couper les échalotes en dés, couper la ciboulette, couper les avocats en dés et mettre du citron sur les avocats.
4.
Dans un saladier, mettre tous les ingrédients ainsi que la vinaigrette bien épicée, le sel et le poivre. Bien mélanger et vérifier l'assaisonnement.
5.
Bonne dégustation !
Suggestions du posteur
« Vous pouvez mettre des œufs ,moi pas mis une personne allergique »
Tests et opinions sur la recette
- 16/20
Une salade simple et rapide. Je trouve que les proportions sont vraiment trop importantes pour 2 personnes. J’ai pu servir 4 copieuses assiettes avec cette salade en ne mettant qu’un seul (gros) avocat. Au point de vue saveur, rien à dire, le mélange des ingrédients, bien que classique est une valeur sûre.
- 16/20
Bonne salade, toutefois j'aurais préféré utiliser de la semoule grains moyens, ça aurait été moins compact. Par ailleurs, je n'ai mis qu'un avocat car mon mari n'en est pas fan.
- 18/20
Salade composée agréable qui s'apparente à un taboulé original. Le conseil d'une vinaigrette corsée est pertinent ! Tous les ingrédients se marient bien ensemble. J'aurais juste ajouté de la féta.
