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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 1/4 de chou Choudou
- 150 g de maïs
- 5 tranches d'ananas
- 2 tomates
- 4 tranches de jambon à la broche
- 1/2 oignon rouge
- 1 1/2 càs de persil frais si possible
- 1 yaourt brassé
- 3 càs de mayonnaise
- Sel, poivre
Recette
1.
Dans un saladier, mélanger le yaourt brassé et la mayonnaise.
2.
Couper le chou en petits carrés, ainsi que les tranches d'ananas, les tomates et les tranches de jambon. Les ajouter au mélange yaourt-mayonnaise.
3.
Ajouter le maïs et le persil.
4.
Emincer l'oignon, l'ajouter aussi.
5.
Saler et poivrer à votre convenance.
Son avis sur : Chou Choudou
« Le chou Choudou c'est mon chouchou !!!!
Chou au goût subtil, croquant mais pas dur.
Ce conserve très longtemps au frigo. »
Chou au goût subtil, croquant mais pas dur.
Ce conserve très longtemps au frigo. »
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Une très bonne salade. Belle association d'ingrédients.
Nous avons beaucoup aimé !Avis sur le produit :
Un délicieux chou tout tendre, on adore. - 18/20
Une délicieuse entrée que je fais généralement avec de la pomme, ici avec l'ananas c'est plus sucré et ça se marie très bien avec le jambon et le chou, merci !
