Salade à ma façon

Salade à ma façon - Joy O.
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DÉCOUVREZ-LES
18
2010
Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 1 salade (laitue ou feuille de chêne)
  • 4 tomates
  • 1 paquet de magrets de canard sèchés
  • 200 gr de comté
  • 1 boule de mozzarella
  • 3 cuillères à soupe de pesto (environ)
  • Vinaigrette à convenance
  • 4 tranches de pain

Recette

1.
Eplucher la salade et la laver.
2.
Couper les tomates et la mozzarella en rondelles.
3.
Tartiner le pain avec le pesto.
4.
Poser sur chaque tartine une tranche de tomate et une tranche de mozzarella.
5.
Mettre au four chaud à 190°C pendant 15 minutes.
6.
Pendant ce temps, préparer les assiettes.
7.
Etaler la salade, répartir autour les magrets de canard et les tomates. Parsemer de comté coupé en dés.
8.
Assaisonner à volonté.
9.
Sortir vos tartines du four, les poser au centre de l'assiette. Déguster aussitôt.

Suggestions du posteur

« Pour les tartines,vous pouvez utiliser de la baguette ou diverses variétés de pain. »

Tests et opinions sur la recette

  • 19/20
    Par Amandine W.
    7 juin 2013

    Super idée ces petites tartines bien goûteuses!! Par contre j'ai eu du mal à faire fondre la mozza, j'ai dû laisser beaucoup plus longtemps mais c'était très bon avec ces petits magrets, merci pour cette idée

  • 18/20
    Par Valérie K.
    11 juin 2013

    Une salade bien copieuse. Bonne association entre le pesto, la tomate et la mozzarella. Tous les ingrédients se marient bien entre eux.

  • 19/20
    Par Séverine D.
    13 juin 2013

    Nous avons adoré, tous les ingrédients se marient super bien ensemble. J'en referai c'est sur!!!!!

  • 17/20
    Par Céline M.
    17 juin 2013

    Une idée sympathique dans les mélange mais cela manque un peu de goût pour moi, un ingrédient pour le relevé aurait été le bienvenu. Les tartines sont très bonnes.

  • 19/20
    Par Béatrice G.
    24 juin 2013

    Très bonne salade complète et copieuse. Bon mélange de goûts et de textures. Le pesto sublime l'ensemble.

  • 18/20
    Par Magali G.
    24 juin 2013

    Une très bonne salade, à intégrer à mon classeur de recette venant de recettes approuvées. Les ingrédients se marient bien, le goût est la, le pistou donne un bon petit goût aux tartines.

  • 19/20
    Par Laetitia G.
    5 juillet 2013

    Une très bonne salade, très complète. Les tartines avec le pesto sont très originales et ont beaucoup de goût. Je n'avais jamais pensé à faire cela et c'est vraiment très bon, le pesto, la tomate et la mozzarella se marient à merveille. Pour le reste tout est très bon aussi. Dommage que mes tartines n'aient pas aussi bien dorées que les vôtres!

  • 20/20
    Par Anne-sophie M.
    1 août 2013

    Les ingrédients de cette salade se marient très bien. Mon mari a apprécié la fraîcheur de celle-ci !

  • 15/20
    Par Mélanie V.
    2 août 2013

    C'est une recette de salade qui change un peu. J'ai beaucoup apprécié l'association du magret et du comté que je n'avais jamais osé. Le petit toast chaud donne un plus à l'ensemble car j'adore le goût du pesto avec la tomate.

  • 20/20
    Par Marina P.
    30 septembre 2013

    Excellente et copieuse entrée avec un jolie effet visuel
    Simple à faire, recette bien détaillée et très bonne association des goûts.
    Je vais la refaire d'ici peu c'est sûr, car mon mari m'en redemande.
    Merci pour ce partage !

 

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