Salade à l’italienne

Salade à l’italienne  - Adeline A.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
428 recettes testées
772 recettes postées
Son mot en +
« Le message sera affiché lorsque les 10 tests seront terminés »
Déjà 19918 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
17
204
Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 2 tomates
  • Quelques feuilles de salade (frisée, iceberg, laitue, sucrine etc...)
  • Roquette
  • 5 champignons de Paris
  • 1 boule de mozzarella
  • 1/2 oignon
  • 4 càs d'huile d'olive
  • 2 càs de vinaigre balsamique
  • 1/2 càc de moutarde
  • Sel & poivre

Recette

1.
Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, le vinaigre balsamique et la moutarde. Saler et poivrer avant d'ajouter l'oignon ciselé.
2.
Dans chaque assiette, mettre un mélange de salade et de roquette puis disposer les tomates et la mozzarella coupées en dés. Déposer les champignons émincés.
3.
Assaisonner et servir.

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Emilie B.
    11 mai 2018

    Cette salade est goûteuse, néanmoins j'aurais aimé y ajouter des copeaux de parmesan, des herbes aromatiques comme le basilic et la ciboulette et pourquoi pas des olives noires ?

  • 18/20
    Par Claudine O.
    18 mai 2018

    Très bonne salade, très fraîche. J'aurais juste ajouté un peu de basilic ou de sarriette.

  • 17/20
    Par Isabelle D.
    1 juin 2018

    Salade bien complète qu'on a bien aimé sauf le vinaigre balsamique qui apporte trop de goût et qui prend le dessus (une prochaine fois,je mettrai un vinaigre moins fort et plus neutre).

  • 15/20
    Par Isabelle K.
    21 août 2018

    C’est une bonne salade avec un joli mariage d’ingrédients. Néanmoins, pour lui donner un peu plus de caractère, il lui manque quelques ingrédients plus corsés en plus de la roquette. Un peu de basilic ou d’origan ainsi que quelques olives noires suffiraient pour compléter le plat et bien le mettre en valeur. Une tranche de jambon de Parme enroulée autour d’un gressin permettrait aussi de lui ajouter un petit air italien supplémentaire pour en faire une salade complète.

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année