Sablés salés aux herbes

Sablés salés aux herbes - Christiane C.
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Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 180 g farine
  • 80 g de beurre mou
  • 4 cl d'huile
  • 60 g de parmesan
  • 2 càs d'herbes de Provence séchées, origan, basilic, mélange malin pour grillades
  • 1 pincée de fleur de sel
  • 1 oeuf
  • 1 bouteille d'EspritzLibre

Recette

1.
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.
2.
Faire un long boudin à l'aide d'un film transparent mettre au frais 2h.
3.
Faire des rondelles fines et les mettre sur une plaque.
4.
Cuire 10 ou plus à 180°C.

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