Bouchées façon tarte flambée

Bouchées façon tarte flambée - Erica M.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
19 recettes testées
17 recettes postées
Son mot en +
« Il n'y a pas de commentaire particulier de l'auteur de la recette. »
Déjà 20867 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
18
2010
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 3 oeufs
  • 150g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 100ml d'huile
  • 125ml de lait
  • 100g de gruyère
  • 100g d'oignon
  • 200g d'allumettes de lardons fumés
  • 15ml de crème épaisse

Recette

1.
Faire revenir les allumettes de lardons dans une poêle.
2.
Hacher les oignons et les mettre dans la même poêle que les lardons .
3.
Hors du feu, ajouter la crème, mélanger et réserver.
4.
Mélanger les oeufs avec la farine et la levure. Chauffer un peu le lait et l'ajouter au mélange.
5.
Ajouter alors l'huile, le gruyère, les lardons, oignons et crème. Bien mélanger.
6.
Verser dans des moules à bouchées ou à mini tartelettes et cuire 10 à 15 minutes à four chand 180°C.

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Christiane C.
    27 octobre 2012

    Sympa pour apéro ou soir avec une salade .

  • 18/20
    Par Anne-sophie F.
    28 octobre 2012

    Très bonne recette, sympa pour l'apéro.

  • 17/20
    Par Ghislaine B.
    3 novembre 2012

    Très bonne bouchées. Pour un apéro dînatoire, ça passe super bien.

  • 15/20
    Par Joelle K.
    5 novembre 2012

    Bonne recette mais manque d'épices (sel,poivre,muscade).

  • 19/20
    Par Therese L.
    5 novembre 2012

    Très facile à réaliser et très rapide. Excellent en goût. Mes convives ont adoré.

  • 14/20
    Par Karine O.
    26 novembre 2012

    Bonne recette, mais un peu trop grasse et manque d'assaisonnement.
    Je testerai sans huile...

  • 19/20
    Par Agnès L.
    16 décembre 2012

    Un peu gras oui, mais qu'est ce que c'est bon !!! Très original à l'apéro !

  • 17/20
    Par Cathy R.
    17 décembre 2012

    Super pour un apéro.

  • 19/20
    Par Sylvie H.
    20 décembre 2012

    Très bons, bien moelleux, recette simple et rapide. J'ai utilisé des moules à cannelés ce qui donne une belle forme.

  • 20/20
    Par Anne-sophie M.
    11 février 2013

    Recette super simple et rapide. Le goût de la tarte flambée est bien retrouvé... Toutes la famille a adoré. Un vrai régal. Les invités ont également apprécié ! Recette à garder sous la main dans le cas où des invités débarquent à l'improviste.

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année