Sablés des Zouzous

Temps

Ingrédients

• 350 gr farine
• 5 gr de levure
• 100 gr de sucre
• sel
• 1 paquet de sucre vanillé
• 1 oeuf
• 125 gr de beurre

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  19/20

  Par Frederique V.
  25 octobre 2012

  Un grand classique réalisé avec ma fille. Très bons, croquants et ... vite partis.
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  13/20

  Par Rébécca F.
  30 octobre 2012

  Recette aisée à faire. Le rendu ne m'a pas convaincue... Je sentais trop le goût de levure, et j'aurais rajouté des épices pour avoir un peu plus de goût...peut-être de la cannelle.
  
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  15/20

  Par Sandrine V.
  1 novembre 2012

  Recette facile à réaliser, je n'ai pas attendu les 2h de pose au réfrigérateur.
  J'aurais juste ajouté à la recette un peu de cannelle pour relever le goût.
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  15/20

  Par Maryline R.
  12 novembre 2012

  Une incohérence dans la recette : mettre le four à 180°- mettre la pâte au frigo 2 h, autrement la pâte est difficile à travailler après 2 h passer au frigo, il faut bien la retravailler à la main sinon elle est trop friable, les petits sablés sont délicieux, sucrés comme il faut et pas secs.
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  12/20

  Par Agnès S.
  17 novembre 2012

  Alors la pâte, une catastrophe!!! Bien trop friable, impossible de la travailler!
  Les découpes ne se tenaient pas pour les poser sur la plaque de cuisson et du coup la moitié est partie à la poubelle...
  Niveau goût, un peu fade mais bon quand même.
  Désolé...
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  13/20

  Par Cathy R.
  26 novembre 2012

  Pâte a étaler catastrophique, je n'ai pas réussi. J'ai remis de la farine et c'était à peu près. Donc la forme n'est pas très réussie.
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  13/20

  Par Sandrine L.
  27 novembre 2012

  Petits sablés qui n'ont rien d'extraordinaire, un peu fades... pâte pas très facile à travailler comme l'ont déjà constaté d'autres testeurs... voir à rajouter vanille, citron ou cannelle éventuellement ...
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  16/20

  Par Joelle F.
  1 décembre 2012

  Des petits sablés très bons ! Pour moi il manque un petit quelque chose comme des épices ou citron.
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  13/20

  Par Sandrine C.
  6 décembre 2012

  Beaucoup de mal à étaler la pâte et déçue du rendu.
  La recette est trop fade pour nous, c'est dommage.
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  16/20

  Par Elodie M.
  19 décembre 2012

  Nous avons bien aimé ces sablés croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Par contre, la prochaine fois je rajouterai des épices car c'est un peu fade.