Cookies par Joy O.

Cookies  - Joy O.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
573 recettes testées
176 recettes postées
Son mot en +
« Erreur de ma part, désolé pour l'oubli, faire cuire 12 à 15 minutes à 180°C !  »
Déjà 21214 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
18
2010
Biscuiterie
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 150g de beurre ramolli
  • 180g de sucre
  • 1 oeuf
  • 200g de farine
  • 60g de fécule de maïs (Maïzena)
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 50g de raisins secs
  • 60g de chocolat râpé grossièrement

Recette

1.
Travailler le beurre et le sucre en crème.
2.
Ajouter l'oeuf entier, puis la farine, la levure et la maïzena. Bien malaxer avec les mains.
3.
Incorporer les raisins et le chocolat.
4.
(On peu faire tremper les raisins dans de l'eau chaude avec un sachet de thé pour les ramollir et leur donner du goût)
5.
Laisser reposer la pâte au frais environ 30 minutes.
6.
Former sur une plaque beurrée et farinée, des petites boules de pâtes légèrement aplaties et assez espacées.
7.
Faire cuire 12 à 15 minutes.
8.
Les cookies doivent être bien dorés.

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Angélique M.
    27 février 2013

    Les cookies étaient bien croustillants à l'exterieur et moelleux à l'intérieur, comme je les aime. Mélange fait au thermomix.

  • 19/20
    Par Vanessa B.
    28 février 2013

    Enfin LA recette de cookies que je recherchais. Des cookies croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Un vrai régal. Le mélange raisin sec et chocolat est très original pour moi.

  • 17/20
    Par Stephanie M.
    4 mars 2013

    Bonne recette .
    Préparation assez simple.
    cookies moelleux et légers.

  • 17/20
    Par Solène H.
    11 mars 2013

    Très bonne recette, ils furent très appréciés par tout le monde! Je n'avais encore jamais utilisé de raisins secs dans les cookies, c'est très bon avec le chocolat.

  • 17/20
    Par Clarisse T.
    14 mars 2013

    Recette facile et rapide. Cookies bien moelleux.
    Personnellement je n'ai pas apprécié les raisins secs mais mes enfants ont adorés.

  • 20/20
    Par Marie-claire D.
    18 mars 2013

    Excellente recette !!!! Les enfants ont adoré !! Facile, rapide, appréciée, adorée même !!!!!!!
    Recette à faire et refaire très très vite !!!!!!
    Gros gros merci !!!!!!!!!!

  • 19/20
    Par Caroline V.
    20 mars 2013

    Très bonne recette de cookies, ils sont croustillants et moelleux, les raisins donnent un bon goût et cela change des cookies traditionnels.
    Par contre le thermostat du four n'est pas indiqué, j'ai mis à 180°C.

  • 16/20
    Par Pauline P.
    2 avril 2013

    Bonne recette. J'ai cherché sur d'autres recettes pour savoir à combien cuire les cookies. Je les ai mis à 180°.
    Le mélange raisins secs / chocolat est très bons.
    A refaire.

  • 18/20
    Par Françoise G.
    8 avril 2013

    Recette délicieuse même s'il manquait pour moi le croquant de noisettes ou d'amandes mais ça n'empêche pas de les rajouter la prochaine fois. La température du four n'est pas indiquée et j'ai mis à 180 degrés. Les fournées se sont améliorées au fur et à mesure car avec ces proportions, j'ai fait 45 cookies.

  • 17/20
    Par Aurélia A.
    3 juin 2013

    Recette rapide et facile. Les cookies sont moelleux au milieu et croustillant autour. Ils sont un peu trop sucré pour moi, je pense que c'est le raisin qui fait cet effet donc je referai sans eux la prochaine fois. ..

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année