Sablés de noel par Alexandra A.

Sablés de noel  - Alexandra A.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Confiserie & friandises
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 190 g de farine
  • 80 g de beurre mou
  • 50 g de sucre
  • 1 oeuf
  • 1 càc de vanille liquide

Recette

1.
Dans un saladier, battre le beurre et le sucre ensemble. Ajouter l’œuf et la vanille : mélanger. Terminer par la farine et le sel.
2.
Former une boule avec la pâte (qui sera friable) et la laisser reposer 1h au frais. Faire préchauffer le four à 180°C.
3.
Abaisser la pâte et découper des formes à l'aide d'un emporte-pièce. Déposer les sablés sur une plaque de four.
4.
Les faire cuire 15 min. Les sortir et les laisser refroidir complètement avant de les retirer de la plaque de four.
5.
Bonne dégustation !

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Isabelle K.
    24 janvier 2017

    Une recette de sablés toute simple et vite réalisée. La pâte n’est pas évidente à travailler, même après 1 heure au frais, mais c’est vraiment un détail au vu du résultat. La vanille leur apporte une délicieuse saveur. Pour moi, il ne manquait qu’une petite pincée de sel pour faire ressortir davantage leur goût. Conservés dans un récipient hermétique, ces sablés sont encore meilleurs le lendemain !

  • 16/20
    Par Joy O.
    30 janvier 2017

    De bons sablés, recette simple, vite réalisée.

  • 20/20
    Par Lesly K.
    7 février 2017

    Un vrai délice ! Je suis très contente d'avoir testé cette recette qui est très facile et délicieuse. Je trouve la pâte facilement manipulable. Bref je garde la recette sous le coude pour ma princesse de 1 an.

  • 14/20
    Par Severine B.
    20 février 2017

    Recette simple à faire mais vraiment pas facile à étaler puisqu'elle était collante. La cuisson est à surveiller car tout dépend de l'épaisseur des sablés. Il faut donc les cuire plus ou moins longtemps.

  • 15/20
    Par Solen L.
    10 avril 2017

    Recette très simple. La vanille apporte du goût.
    Si vous faites des biscuits fins, le temps de cuisson est inférieur à 15 min.
    Il manque le sel dans la liste des ingrédients.

  • 18/20
    Par Mylène S.
    25 octobre 2017

    Une recette simple réalisée avec mes enfants ! De bons biscuits sablés ! À refaire avec un peu moins de beurre.

  • 16/20
    Par Vanessa V.
    17 novembre 2017

    Très bons, je rajouterai des grains de vanille la prochaine fois pour forcer sur le goût vanille.

  • 19/20
    Par Marion L.
    19 décembre 2017

    Très bons petits gâteaux, la recette est très simple et bien écrite. La prochaine fois j'y ajouterai de la cannelle pour faire encore plus Noël !

  • 18/20
    Par Aline T.
    7 octobre 2019

    Très simple à faire !! Manque peut-être un petit gout de sel mais j’en referai sans soucis?!

  • 19/20
    Par Anne-caroline W.
    5 décembre 2019

    Ces petits gâteaux sont juste délicieux, la pâte est très rapide à faire et très simple. On sent bien la vanille, juste un peu trop sucré pour moi, mais sinon c'est parfait. J'ai fait cette recette avec des enfants et ils ont adoré. Ils ont été dévorés très rapidement !!
    Le temps de cuisson est parfait. Je conserve la recette, merci.

 

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