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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 120 g de beurre ramolli
- 120 g de sucre
- 120 g de noix hâchées
- 2 oeufs
- 1/2 paquet levure chimique
- 3 cui à soupe de fleur d'oranger
Recette
1.
Ecraser le beurre avec le sucre à la fourchette
2.
Ajouter dans l'ordre : noix, oeufs, farine, levure, fleur d'oranger
3.
Travailler jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène
4.
Laisser la pâte au froid pour qu'elle soit plus facile à travailler
5.
Découper des formes avec un emporte pièce, placer sur une feuille de cuisson
6.
Cuisson : 8 minutes environ four th 7 / 8
Suggestions du posteur
« Vous pouvez augmenter la farine si vous voyez que la pâte colle. Passer la pâte au frigo, c'est plus facile pour faire les formes ensuite. Joyeuses fêtes »
Tests et opinions sur la recette
- 15/20
Dommage que le grammage de farine n'était pas indiqué. J'ai fait au pif.
Mais, bon quand même, pâte un peu collante donc j ai mis plus de farine - 19/20
Très simples et très rapides à faire. Ca change des sablés habituels. Très bons... Ils ont fait l'unanimité hier soir!!! A refaire sans hésiter. Merci
- 17/20
Très très sympa!!! En revanche, il aurait été sympa d'indiquer le grammage de la farine!!
La fleur d'oranger apporte un vrai plus!!!
Merci
