Sablés au kiri

Sablés au kiri - Raphaelle M.
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DÉCOUVREZ-LES
Biscuiterie
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 3 portions de fromage fondu (type Kiri, Vache qui Rit)
  • 50 g de sucre
  • 200 g de farine (ici T150)
  • 1 càc de levure chimique
  • 1 càc de liquide vanille
  • 90 g de margarine

Recette

1.
Écraser à la fourchette les fromages. Les mélanger avec la margarine, la vanille et le sucre. Obtenir une texture assez lisse.
2.
Ajouter la levure et la farine. Pétrir afin d'obtenir une boule.
3.
Étaler au rouleau à pâtisserie. Découper des formes avec des emportes-pièces. Réitérer jusqu'à puisement de la pâte.
4.
Faire cuire 12 min à 180°C.
5.
Laisser refroidir et conserver dans une boîte hermétique.

Suggestions du posteur

« Avant de faire cuire vous pouvez saupoudrer de sucre les biscuits si vous le souhaitez. »

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