Sablés au chocolat

Temps

Ingrédients

• 250g de farine
• 100g de sucre
• 100g de cacao sucré
• 125g de beurre
• 1 oeuf
• 1 sachet de sucre vanillé

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Agnès L.
  26 octobre 2012

  Justes dosés en chocolat et en sucre, ils sont excellents !
  J'ai juste eu un peu de mal à étaler la pâte au rouleau, j'ai donc fait un boudin que j'ai mis au congel 10 minutes.
  J'ai coupé ensuite le boudin en petites tranches et aplati mes sablés un par un et découper à l'emporte pièce ensuite !
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  15/20

  Par Vanessa B.
  28 octobre 2012

  J'ai également eu du mal a étaler la pâte malgré un passage au frigo. La recette est bonne mais manque de sucre pour ma part. Je réessaierai donc avec plus de sucre, c'est une question de goût personnel.
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  11/20

  Par Rébécca F.
  30 octobre 2012

  Recette facile à faire et rapide à préparer... par contre j'ai vraiment eu du mal à étaler la pâte. Le goût est bon, mais ils se sont étalés à la cuisson... du coup ils sont trés secs.
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  0/20

  Par Julie K.
  5 novembre 2012

  Vraiment pas bons, aucun goût et très durs !
  J'ai bien suivi la recette mais c'est pas mangeable => poubelle !!!
  Désolée pour la note mais je déteste jeter.
  Et là ce n'est pas une question de goût....
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  15/20

  Par Annabelle G.
  21 novembre 2012

  Pâte difficile à étaler, dose sucre/cacao bonne !
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  14/20

  Par Mylène S.
  29 novembre 2012

  Facile à étaler ma fille de 3 ans à pu m'aider d'où la forme !!! Un peu sec mais bon. Par contre ne se garde pas ! À manger tout de suite avec un café !
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  15/20

  Par Gaelle R.
  16 décembre 2012

  J'ai respecté la rcette et aucun problème pour étaler la pâte et faire mes formes. Ils manquent juste un peu de sucre pour moi, sinon c'est parfait.
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  16/20

  Par Karine P.
  28 janvier 2013

  Très bons petits gâteaux. Pour cacao sucré j'imagine qu'il s'agit de chocolat en poudre. La 1ere fois que j'ai fait cette recette je me suis trompée (cacao 100%), du coup j'ai rattrapé ma boulette en les roulant dans de la cassonade. J'imagine que je ne suis pas la seule étant donné les commentaires sur le manque de sucre. Aujourd'hui je les ai donc fait avec du chocolat en poudre et c'est juste comme il faut. Il faut vraiment faire attention à la cuisson, 15 min c'est presque trop.
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  15/20

  Par Muriel P.
  28 janvier 2013

  J'ai eu beaucoup de mal à étaler la pâte qui s'effrite beaucoup !
  Par contre mes enfants ont beaucoup aimé.
  Je les ai fait cuire 12 mn et cela suffisait.
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  14/20

  Par Laetitia L.
  4 février 2013

  J'ai eu un peu de mal à étaler la pâte mais pas tant que ça.
  La proportion de sucre est bien.
  C'est vrai qu'il vaut mieux les manger de suite encore tiède car bien meilleur.
  En tout cas mon fils était ravi