Roulés de tomates et mozzarella

Roulés de tomates et mozzarella - Celine T.
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DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1 pâte feuilletée
  • 250 g de tomates confites
  • 100 g de mozzarella en dés spécial cuisson

Recette

1.
Préchauffez le four à 195°C.
2.
Mixez les tomates confites. Etalez la préparation sur la pâte feuilletée, puis y ajoutez les mozzarella. Roulez le tout pour formez un rouleau. Coupez des tranches de 1 cm.
3.
Déposez vos tranches sur une plaque de cuisson et enfournez pour 30 minutes environ. (à surveiller)

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Amandine W.
    6 janvier 2014

    Une bonne idée pour l'apéro, association goûteuse entre la mozza savoureuse et filante et les tomates qui apportent du moelleux et du goût !!

  • 15/20
    Par Veronique C.
    6 janvier 2014

    Sympa en apéro.
    Facile et vite fait.

  • 14/20
    Par Gwladys G.
    6 janvier 2014

    Les tomates sont meilleures entières que mixées, la mozzarella n'apporte pas grand chose car pas de goût, nous n'avons pas beaucoup apprécié.

  • 17/20
    Par Laure G.
    7 janvier 2014

    Des feuilletés très faciles à faire et vraiment délicieux ! Par contre, on sent surtout la tomate et très peu la mozzarella, peut-être faudrait-il en mettre plus ?

  • 18/20
    Par Virginie M.
    7 février 2014

    Super bon avec les tomates confites !!! Ça change du coulis de tomates !
    Perso, la mozzarella n'apporte pas grand chose ! J'aurais préféré peut être du râpé.

  • 18/20
    Par Marina P.
    24 février 2014

    Recette facile, rapide et c'est super bon.
    Je garde la recette, merci de ce partage.

  • 18/20
    Par Laëtitia P.
    5 mai 2014

    Tout simplement trop bon. Une simplicité à réaliser, et très rapide pour un apéro imprévu.
    En ce qui me concerne, une fois fourrée et roulée, j'ai mis la pâte au congélateur pour couper les rondelles plus facilement.

  • 14/20
    Par Noémie M.
    30 juillet 2014

    Recette facile à réaliser, attention à la température du four, pour moi c'était trop chaud et ça a un peu grillé... et j'avais pourtant laissé que 20 minutes. Résultat bon mais sans plus.

  • 13/20
    Par Lucie O.
    4 février 2015

    Le goût n'est pas mauvais mais un peu fade. Et la présentation, pas top : j'ai eu du mal à rouler la pâte sans que ça dégouline de partout et encore plus de mal à couper les tronçons après. Du coup le visuel est assez moyen.

  • 17/20
    Par Christiane C.
    19 février 2015

    Une recette vite prête... La mozarella et la tomate se marient bien. Il manque juste un peu de sel et pourquoi pas du piment d'espelette pour plus de peps.

 

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