Roulé d'aubergine à l'emmental

Roulé d'aubergine à l'emmental - Christiane C.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
3125 recettes testées
1112 recettes postées
Son mot en +
« Le message sera affiché lorsque les 10 tests seront terminés »
Déjà 21314 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
18
204
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 1 grosse aubergine coupée en 10 lamelles à l'horizontal
  • 10 morceaux emmental coupé en batonnets
  • 10 càc de sauce tomate
  • Huile olive
  • 20 feuilles de basilic fraîches (2 feuilles fraîches par roulé )
  • Sel et poivre

Recette

1.
Mettre les lamelles badigeonnées d'huile d'olive, sel et poivre sur une plaque allant au four.
2.
Cuire 10 min ou plus selon four à 180°C.
3.
Sur chaque lamelles, disposer un bâtonnet d'emmental, 1 càc de sauce tomate, 2 feuilles basilic.
4.
Poivrer et enrouler la lamelle sur elle-même.
5.
Vous pouvez passer au four 10 min ou plus selon four à 180°C.
6.
Bonne dégustation.

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Raphaelle M.
    6 octobre 2016

    Très rapide et simple à faire ! Moi qui adore l'aubergine et le fromage c'est top !

  • 16/20
    Par Adeline A.
    11 octobre 2016

    C'est une recette originale. Je referai en ajoutant de l'oignon rouge et de l'ail pour plus de pep's.

  • 19/20
    Par Marina S.
    14 novembre 2016

    Simple à faire mais délicieux. J'ai prolongé la cuisson.

  • 17/20
    Par Nathalie O.
    10 octobre 2019

    Super recette facile à faire, rapide et goûteuse, même mon fils pas tellement fan d'aubergines en aurait mangé plus ! La cuisson est parfaite mais mes aubergines ne sont pas restées en rouleaux pendant la cuisson. Ça ne change rien au goût!

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année

L’accès aux tests et aux posts de recettes est fermé pour le moment.

Le COVID-19 a fait déborder le lait et rendu les choses très compliquées.

Impossible de vous dire pour combien de temps, nous sommes comme un stylo qui n'a plus d’encre, nous avons du mal à écrire l'avenir !

Nous vous remercions de votre compréhension.

On vous embrasse, et surtout… sortez masqué(e)(s) !