Rosbeef et sauce au Président le Bleu

Temps

Ingrédients

• 1 fromage Président Le Bleu
• 20 cl crème liquide 15%
• 1 rosbeef de 1 kg
• Sel et poivre

Recette

Suggestions du posteur

Son avis sur : Le Bleu Président

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Cathy R.
  5 janvier 2015

  Excellente petite sauce qui accompagne très bien le rosbeef mais sera certainement réutilisée avec des pâtes. Très belle onctuosité après le passage au mixeur.

  Avis sur le produit :
  Excellent fromage que nous apprécions tel quel mais aussi en sauce comme dans cette recette.

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  18/20

  Par Veronique C.
  26 février 2015

  Très bonne sauce. Le goût d'une sauce camembert et bleu. Moins fort qu'avec du vrai fromage bleu, on a bien aimé.
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  18/20

  Par Christelle B.
  16 avril 2015

  Excellente recette, facile a réaliser.La sauce relève bien le rôti. Il y avait une bonne quantité de sauce ce qui ma permis de la finir le lendemain avec des pâtes. Recette a conserver.

  Avis sur le produit :
  Le Bleu Président est un fromage excellent cru ou cuit.

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  17/20

  Par Valérie K.
  11 mai 2015

  Une bonne sauce onctueuse qui se marie bien avec la viande rouge. Le fromage parfume bien mais laisse une certaine douceur à la sauce.

  Avis sur le produit :
  Un fromage qui se mange aussi bien cru que cuit.

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  16/20

  Par Milvia H.
  25 octobre 2016

  Le rôti de boeuf, un de mes plats préférés qui ne demande pas beaucoup de préparation. La sauce au bleu est une très bonne idée car çà relève bien le goût du boeuf. Moi, je l'aurais juste aillé avant.