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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 100 g de poudre d'amande Juste Bio
- 400 g de riz basmati
- 300 g de poivrons (ici : en lamelles congelées)
- 300 g d'oignons
- 40 cl de crème fraîche
- Moutarde (oubliée sur la photo, facultatif si vous ne mangez pas épicé)
- 2 càc de poivre
- 2 càs de sel
Recette
1.
Faire cuire le riz de la manière habituelle.
2.
Dans une poêle, faire revenir les oignons, les poivrons avec la crème fraîche, le sel, le poivre et la moutarde durant une dizaine de minutes à feux doux. Ajouter ensuite la poudre d'amande.
3.
Dès que la sauce est prête ainsi que le riz, dresser l'assiette.
4.
Bonne dégustation !
Suggestions du posteur
« Avec un steak haché, c'est très bon et le tout forme un repas complet. »
