Ribs laquées et patate douce

Ribs laquées et patate douce - Catalina L.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
245 recettes postées
Son mot en +
« Le message sera affiché lorsque les 10 tests seront terminés »
Déjà 21278 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
Plat principal
Moyen

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 800 g de travers de porc
  • 2 càs de ketchup
  • 300 g de patate douce
  • 2 poivrons rouges
  • 4 à 5 oignons verts
  • 1 càs de vinaigre balsamique
  • Paprika ou piment d'espelette
  • 2 càs de sirop d'érable ou miel
  • Sel, poivre

Recette

1.
Faites mariner les ribs en morceaux dans le sirop d'érable durant 30 min. Ajouter le vinaigre, le paprika, le sel, le poivre et la sauce ketchup. Préchauffer votre four à 220°C.
2.
Couper les poivrons en lanières. Émincer les oignons. Peler la patate douce et la couper en rondelles. Placer le tout dans un plat au four (sauf les patates douces). Faire cuire 1h et prendre 10 minutes pour napper de sauce en cours de cuisson. 30 min avant la fin de la cuisson, ajouter les patates douces.
3.
Bonne dégustation !

Suggestions du posteur

« Voir plus ici : http://leblogdecata.blogspot.com/2016/10/cotes-levees-ribs-laquees-aux-poivrons.html »

Tests et opinions sur la recette

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année

L’accès aux tests et aux posts de recettes est fermé pour le moment.

Le COVID-19 a fait déborder le lait et rendu les choses très compliquées.

Impossible de vous dire pour combien de temps, nous sommes comme un stylo qui n'a plus d’encre, nous avons du mal à écrire l'avenir !

Nous vous remercions de votre compréhension.

On vous embrasse, et surtout… sortez masqué(e)(s) !