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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 400 g de restes de poulet cuit
- 4 oignons
- 2 gousses d'ail
- 2 càs de farine
- 30 g de beurre
- 1 cube de bouillon de poule Jardin Bio
- 1 càc de persil
- Sel et poivre
Recette
1.
Couper les oignons en morceaux ainsi que l'ail.
2.
Mettre le beurre dans une poêle et faites revenir les oignons et l'ail.
3.
Laissez-les cuire une dizaine de minutes.
4.
Mettre un demi litre d'eau à tiédir et mettre le cube à fondre.
5.
Ajouter la farine avec les oignons (si il n'y a pas assez de beurre vous pouvez en ajouter un peu avant).
6.
Remuer bien et ajouter le bouillon doucement.
7.
Remuer bien, si c'est trop épais ajouter un peu plus d'eau, il ne faut pas que ce soit trop épais.
8.
Ajouter le persil, saler et poivrer.
9.
Ajouter la viande et laisser mijoter une dizaine de minutes.
10.
C'est prêt, vous pouvez accompagner ce plat de pâtes ou de pommes de terre vapeurs.
11.
Bonne dégustation !
Son avis sur : Bouillon cube de voalille JARDIN bio
« Relève les petits plats de tous les jours. »
