Ravioles saumon courgette et Boursin

Ravioles saumon courgette et Boursin  - Munder S.
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DÉCOUVREZ-LES
18
201
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 150 g de Boursin cuisine ail et fines herbes
  • 150 ml d'eau
  • 2 càs de crème fraîche ou 100 ml de crème liquide
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 2 à 3 pavés de saumon coupés en petits dés
  • 2 courgettes
  • 60 g de gruyère râpé
  • Sel/poivre à discrétion
  • 8 plaques de ravioles dauphines

Recette

1.
Chauffer l'eau et dissoudre le cube et les 2 càs de crème ou les 100 ml de crème liquide. Poivrer, saler et bien mélanger.
2.
Dans un saladier mélanger le Boursin avec les dés de saumon.
3.
Couper les courgettes à la mandoline très finement.
4.
Dans un plat à gratin déposé 2 à 3 plaques de ravioles.
5.
Ajouter la préparation à base de saumon puis ajouter de nouveau les plaques de ravioles.
6.
Déposer ensuite les courgettes et finir par une couche de ravioles. Verser le mélange à base de bouillon de légumes et rajouter en dernier le gruyère.
7.
Enfourner 40 min à 190°C.

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Aure B.
    11 février 2020

    Recette rapide et simple à préparer. Les ingrédients se marient bien entre eux. Le Boursin cuisine rehausse bien le poisson.

 

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