Râpé orange et jaune

Temps

Ingrédients

• 2 carottes moyennes
• 1 belle pomme granny smith
• 1 citron
• sel, poivre
• huile d'olive
• ciboulette (quelques brins)

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  15/20

  Par Clarisse T.
  28 octobre 2012

  Résultats mitigés, les enfants ont trouvé l'association pomme/carotte très originale mais n'ont pas aimé l'assaisonnement, ils auraient préféré une simple vinaigrette.
  Pour les grands : recette à retenir en modifiant à peine l'assaisonnement.
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  14/20

  Par Christiane C.
  28 octobre 2012

  Simple, rapide, rien d'extraordinaire.
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  14/20

  Par Eva I.
  30 octobre 2012

  Trop d'assaisonnement. Le jus de citron est presque en trop car la pomme amène déjà du jus et un goût sucré.
  L'idée est bonne, à refaire en changeant l'assaisonnement.
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  14/20

  Par Elodie M.
  1 novembre 2012

  Association étonnante, je ne connaissais pas, sauf que je n'ai pas aimé le citron, trop présent dans la recette.
  Peut-être à refaire avec une vinaigrette.
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  10/20

  Par Monia L.
  2 novembre 2012

  Rapide, mais rien de bien transcendant.
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  16/20

  Par Karen B.
  2 novembre 2012

  Association surprenante. C'est pas mal du tout. Il est vrai que c'est un peu acide mais j'aime bien.
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  14/20

  Par Frederique V.
  5 novembre 2012

  Une salade bien sympathique, simplement, pour nous la pomme est un peu trop présente, à refaire donc mais en mettant plus de carottes en proportion.
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  18/20

  Par Catherine S.
  12 novembre 2012

  J'ai adoré cette recette !
  La douceur de la pomme est bien relevée par le citron et les petites touches de ciboulette se marient bien avec l'ensemble.
  En plus, c'est une recette vite préparée !
  
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  15/20

  Par Julie M.
  19 novembre 2012

  Très bonne idée l'association carotte/pomme granny mais l'assaisonnement de la recette ne m'a pas emballée, il me manque le côté piquant de la moutarde d'une vinaigrette classique.
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  17/20

  Par Agnès S.
  26 novembre 2012

  Très bonne idée le mélange pommes carottes!
  Une salade au bon goût frais surtout pour l'été!
  A peine trop acide, une cuillère de sucre adoucirait certainement cela!