Salade de carottes et concombre râpés au miel

Temps

Ingrédients

• 2 carottes
• 1/2 concombre
• 1 càs de miel, 1 càs de jus de citron, sel, poivre

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  15/20

  Par Aurélie D.
  13 juin 2013

  Par habitude, j'ai épluché le concombre. Cette salade est très fraîche, simple et agréable. J'ai beaucoup aimé l'assaisonnement. La prochaine fois, je mettrai des graines de sésame.
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  17/20

  Par Vanessa R.
  19 juin 2013

  L'assaisonnement est bon mais le concombre rend énormément d'eau quand il est râpé. Plat très frais et bien léger en cette période, j'ai beaucoup aimé et les enfants aussi.
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  17/20

  Par Stephanie M.
  24 juin 2013

  Cette salade est fraîche et agréable.
  C'est vrai que le concombre rejette beaucoup d'eau coupé de cette façon.
  La petite touche de miel est vraiment agréable dans cette recette.
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  15/20

  Par Monia L.
  24 juin 2013

  La vinaigrette est vraiment originale et a bon goût, même s'il manque du vinaigre à mon goût. En tout cas ça change !
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  18/20

  Par Caroline M.
  25 juin 2013

  Recette fraiche et légère, nous avons adoré l'assaisonnement! Le miel apporte une note sucrée trés agréable!
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  16/20

  Par Nathalie G.
  1 juillet 2013

  Salade frâiche, légère et rapide à préparer! De plus, l'assaisonnement miel citron est vraiment astucieux et apporte une touche d'originalité à cette préparation! Seul bémol, le concombre rend beaucoup d'eau! Astuce: placer les carottes et le concombres au frais quelques heures avant de les râper ainsi on réduit le temps de pause de la salade au frais et le concombre n'a pas le temps de rendre tout son jus.
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  8/20

  Par Marina S.
  9 juillet 2013

  Nous n'avons pas du tout aimé, le goût est vraiment très fade :( Désolée.
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  16/20

  Par Valérie K.
  15 juillet 2013

  Une salade fraîche et légère. Une sauce originale qui se marie bien avec les carottes et le concombre. Elle apporte une petite touche sucrée.
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  17/20

  Par Clarisse T.
  15 juillet 2013

  Bonne idée et bon assaisonnement avec la touche de miel.
  Effectivement, le concombre rend pas mal d'eau mais ce n'est pas trop dérangeant.
  Très rapide : idéal pour une salade improvisée, vite faite !
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  16/20

  Par Charlene E.
  12 septembre 2013

  J'ai épluché le concombre car je le fais tout le temps. Cette recette est excellente surtout avec les légumes du jardin ! Je n'aurais jamais pensé a faire une vinaigrette avec du miel et c' est vraiment très bon, je referai souvent comme cela.