Ragoût de porc façon goulasch aux poivrons

Temps

Ingrédients

• 750 g de porc (sauté)
• 1 oignon
• 3 à 4 tomates
• 3 poivrons
• 1 càs de paprika
• 30 cl (2 verres environ) d'eau et un cube bouillon de volaille
• Sel (très peu) et poivre
• 1 à 2 càs de saindoux

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  20/20

  Par Christiane C.
  20 janvier 2015

  J'ai fait pour 500 grammes de viande et non 750 grammes comme indiqué donc j'ai mis 1 poivron en moins. Beaucoup de goût, de saveur. À refaire.
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  15/20

  Par Marina S.
  17 février 2015

  C'était très bon mais beaucoup trop liquide dommage ! La viande était bonne mais trop fade je pense qu'il aurait fallut la faire revenir avec sel, poivre et épices !
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  18/20

  Par Christiane C.
  17 février 2015

  Une recette qui passe bien. Le goût est là. Je fais cette recette en finissant avec un yaourt bulgare.... J'ai omis de mettre le poivron sur la photo, j'ai utilisé du poivron jaune en lamelles du surgelés que vous pouvez deviner sur l'image.
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  16/20

  Par Valérie K.
  1 juin 2015

  La viande était moelleuse. Les poivrons ont bien parfumé la viande ainsi que la sauce. Par contre, celle-ci était un peu trop liquide, elle manquait d'onctuosité.
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  18/20

  Par Olivia L.
  28 avril 2016

  Très bonne recette, la viande est tendre, un plat complet et goûteux avec tous ces bons légumes. N'ayant pas trouvé de saindoux j'ai utilisé de la margarine. Servi avec du riz.
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  20/20

  Par Patricia L.
  10 août 2016

  Très bon plat rien à redire, on s'est régalés.
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  18/20

  Par Laurence D.
  21 mars 2017

  J'ai laissé mijoter plus de 45 min donc ma viande était moelleuse et bien goûteuse grâce aux poivrons.
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  18/20

  Par Celine T.
  30 octobre 2017

  Une viande moelleuse et bien parfumée.
  J'ai servis le plat avec du riz pour bien profiter de la sauce.
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  17/20

  Par Claudine O.
  3 août 2018

  Un bon plat un peu épicé avec les poivrons et le paprika. La cuisson est parfaite. Un demi cube suffirait peut-être ; un entier salait un peu trop le plat.
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  18/20

  Par Veronique C.
  27 août 2018

  La sauce est très bonne, la viande est tendre et elle a du goût. Bonne recette.