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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 1 palette de porc cuite Tendre & Plus
- 1 pâte brisée
- 1 oignon
- 3 œufs
- 150 ml de crème liquide
- 2 càs bombées de moutarde
- 70 g de fromage râpé spécial gratin
- Huile
- Sel et poivre
Recette
1.
Émincez l'oignon et mettez le à cuire 10 minutes à feu doux dans une poêle avec un peu d'huile.
2.
Coupez la palette en dès.
3.
Préchauffez le four à 195°.
4.
Dans un saladier, fouettez les œufs avec la crème et la moutarde. Salez et poivrez.
5.
Déposez la pâte dans un moule. Y ajoutez les oignons et les dès de palette. Versez la préparation aux oeufs et ajoutez le fromage.
6.
Enfournez 35 minutes (selon votre four).
Suggestions du posteur
« Idéal avec une salade verte. »
Son avis sur : Palette de porc cuite Tendre & Plus
« La viande est bien moelleuse et goûteuse. »
