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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 1/2 Coulommiers Lidl
- 3 oeufs
- 80 g de farine
- 350 g de lait
- 200 g de dés de jambon
- 1 petit oignon coupé en petits morceaux
- Ciboulette
- Sel et poivre
Recette
1.
Dans un saladier mélanger la farine, les œufs et le lait.
2.
Ajouter le Coulommiers, le jambon, l'oignon et mélanger.
3.
Ajouter le poivre et la ciboulette.
4.
Saler à votre convenance mais attention le jambon et le Coulommiers sont déjà salés.
5.
Mettre dans un moule beurré et fariné et enfourné dans un four préchauffé à 180°C.
6.
Faire cuire pendant environ 45 min.
7.
Se mange tiède ou froide.
8.
Bonne dégustation !
Son avis sur :
« Excellent fromage avec du caractère et coulant comme j'aime. »
