Quiche potiron et pommes de terre

Quiche potiron et pommes de terre  - Mediha B.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
1 recette postée
Son mot en +
« Le message sera affiché lorsque les 10 tests seront terminés »
AUTRES IDÉES RECETTES
Note sur 20
Déjà 20867 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1 pâte brisée
  • 300 g de purée de potiron
  • 4 pommes de terre taille moyenne
  • 3 oeufs
  • 20 cl de crème liquide semi-épaisse
  • 1 filet d'huile d'Argan
  • 1 càc de persil
  • 1/2 càc de poivre
  • 1 càc de noix de muscade
  • 1 càc de sel
  • 1/2 càc de poudre d'ail
  • Facultatif : fromage râpé

Recette

1.
Déroulez votre pâte brisée et la dresser sur un moule à tarte puis la piquer à l'aide d'une fourchette.
2.
Coupez les pommes de terres en rondelles.
3.
Décongelez 300 g de purée de potiron non assaisonnée.
4.
Dans un cul de poule, cassez les œufs, ajoutez les épices, le filet d'huile d'argan, fouettez vivement, puis ajoutez la crème liquide, mélangez à nouveau.
5.
Placer les rondelles de pommes de terre au fond du moule.
6.
Étalez la purée de potiron sur les pommes de terre.
7.
Versez la préparation par dessus.
8.
Saupoudrez de poudre de noix de muscade (fromage râpée).

Suggestions du posteur

« J'ai accompagné ma quiche de salade et d'une escalope de poulet avec une sauce barbecue au miel, un pur régal ! »

Tests et opinions sur la recette

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année