Quiche au kiri par OLIVIA L.

Temps

Ingrédients

• 1 pâte feuilletée maison ou du commerce (comme moi)
• 200 g de lardons fumés
• 30 cl de crème fraîche liquide
• 3 oeufs
• 6 kiri
• 80 g de gruyère râpé
• poivre, muscade

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Veronique C.
  23 août 2016

  Une très bonne quiche. On a bien aimé le fromage Kiri dedans. Très simple.
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  17/20

  Par Sandrine H.
  26 août 2016

  Une bonne quiche, le Kiri est fondant et la quiche est bien relevée avec les lardons et la muscade, à refaire.
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  17/20

  Par Isabelle D.
  28 août 2016

  Bonne quiche qui change, c'est sympa quand on tombe sur un morceau de Kiri et la muscade relève le goût. J'ai oublié les 3 oeufs sur la photo mais je les ai bien mis !
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  19/20

  Par Delphine A.
  30 août 2016

  J'ai beaucoup apprécié la douceur et l'onctuosité du Kiri dans cette quiche. Je referai cette recette c'est sûr.
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  16/20

  Par Isabelle K.
  30 août 2016

  Une quiche qui a été énormément appréciée par les enfants. Le fromage Kiri apporte beaucoup de fondant et de l’originalité à cette recette qui ressemble à une quiche lorraine améliorée. Le tout est simple et vite préparé. La prochaine fois, je remplacerai juste la crème fraiche par du fromage blanc car j’ai trouvé que le tout était bien riche avec 30 cl de crème, 6 portions de Kiri (à la crème), la pâte feuilletée et les lardons.
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  18/20

  Par Vanessa R.
  1 septembre 2016

  La texture du produit fini est un peu bizarre, mais en fait c'est dû aux morceaux de Kiri. Les enfants ont trouvé ça un peu déstabilisant. C'est une bonne quiche dans l'ensemble.
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  18/20

  Par Laurence D.
  5 octobre 2016

  Une quiche bien onctueuse et crémeuse on a bien aimé, mais il faut surtout ne pas hésiter à bien poivrer.
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  16/20

  Par Vanessa P.
  5 octobre 2016

  Une très bonne quiche, moelleuse et onctueuse. Il y a un peu trop de Kiri, 3 ou 4 auraient été suffisants.
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  18/20

  Par Mélanie V.
  6 octobre 2016

  La recette de cette quiche est simple mais le résultat est très bon. Les morceaux de Kiri donnent de la rondeur à la quiche. Le temps de cuisson est parfait et la quiche se tient très bien. Bonne recette.
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  17/20

  Par Hélène D.
  6 octobre 2016

  Une très bonne quiche, faite avec et pour les enfants. La prochaine fois, je mettrai moins de crème et un peu plus de lait et j'écraserai le Kiri pour qu'il soit mieux réparti. Merci pour cette recette.