Quiche Noix de St Jacques et Poireaux

Temps

Ingrédients

• Une pâte feuilletée
• 300gr de noix de st jacques (pour moi surgelés)
• 1 beau poireaux (si c' du jardin j'en ai pris un beau et 2 petits)
• créme fraîche épaisse + de la liquide
• 4 oeufs
• sel, poivre
• conté rapé

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  20/20

  Par Sabrina B.
  10 décembre 2012

  Très bonne recette, rapide et simple. Tout le monde a adoré.
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  19/20

  Par Agnès L.
  11 décembre 2012

  Poireaux et saint Jacques une association qui fonctionne bien !! Rien à redire pour cette tarte complète et très goûteuse !!
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  18/20

  Par Marie E.
  12 décembre 2012

  Voilà une recette de quiche que je referai et referai encore !!
  Mes invités ont été unanimes !!! Un régal !!!
  La Saint Jacques se marie à merveille avec le poireau.
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  18/20

  Par Valerie G.
  21 décembre 2012

  Tres bon. J'ai rajouté un peu de saumon fumé, car je n'avais pas assez de st Jacques....
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  16/20

  Par Blandine D.
  30 décembre 2012

  Recette originale. Je n'avais peut être pas assez mis de saint jacques. Le mariage est réussi, mais c'est vrai qu'on dirait plus une tarte aux poireaux améliorée. A refaire!
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  15/20

  Par Sonia C.
  1 janvier 2013

  très bonne quiche niveau goût. On a adoré... Par contre, pas d'indication de comment faire la fondue de poireaux ?? Et 30mn de cuisson, ma quiche n'étais pas du tout cuite. J'ai bien mis le double.
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  14/20

  Par Sandrine P.
  8 janvier 2013

  Bonne quiche !!! Dommage qu'il n'y est aucune explication pour la fondue de poireaux, car il y a des personnes qui débutent en cuisine.
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  18/20

  Par Laurence D.
  9 janvier 2013

  J ai réalisé cette recette en quatre quiches individuelles.
  Nous avons beaucoup aimé le mélange St Jacques/poireaux et l'appareil à quiche.
  Dommage que pour la fondue de poireaux il n'y ait pas d'explications.
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  19/20

  Par Aline V.
  4 février 2013

  Aucunement déçue par la recette: vu l'odeur que cela dégageait à la cuisson, il nous tardait de manger!!
  A refaire sans hésitation
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  18/20

  Par Bernadette S.
  15 février 2013

  je suis la dernière à faire le test, et comme les autres testeurs, j'approuve cette recette. J'ai utilisé des poireaux surgelés, et je les ai fait revenir dans un peu de beurre, car ce n'était pas indiqué comment faire. J'ai juste mis un oeuf de moins car ils étaient gros.