Quiche lorraine par Magali G.

Temps

Ingrédients

• 1 pâte feuilletée
• 3 oeufs
• 250 g de crème fraiche
• 200 g de lardons
• 70 g d'emmental râpé

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Patricia R.
  31 janvier 2013

  Un classique tres simple très bon et qui plait !
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  15/20

  Par Sophie A.
  31 janvier 2013

  Bonne quiche mais ma préference va avec celle ou c'est moitié lait moitié crème et un peu de beurre !
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  15/20

  Par Celine T.
  4 février 2013

  Une bonne quiche moelleuse au bon goût de lardons fumés.
  Rapide à préparer.
  Par contre j'ai une préférence avec une pâte brisée.
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  19/20

  Par Céline P.
  4 février 2013

  Très bonne recette , tout le monde a adoré
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  17/20

  Par Carole F.
  4 février 2013

  Toujours apprécié de tous, c'est un vrai régal, simple et rapide à faire pour un repas du soir.
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  15/20

  Par Laetitia V.
  6 février 2013

  Très bonne recette par contre je préfère faire moitié crème fraîche moitié lait pour une version plus allégé !
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  16/20

  Par Eva I.
  7 février 2013

  Recette bien gourmande. La crème apporte plus d'onctuosité à l'ensemble. Comme beaucoup d'autres je préfère tout de même la version lait/crème plus légère en bouche (et pas seulement).
  Sinon c'est très bon.
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  18/20

  Par Therese L.
  11 février 2013

  J'aime beaucoup la texture de cette quiche. La crème fraîche est sensationnelle. C'est un régal ! La pré-cuisson de la pâte permet d'avoir une bonne consistance. Recette approuvée totalement !
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  16/20

  Par Stephanie M.
  13 février 2013

  Grand classique cette recette. Mais tout le monde a apprecié.
  Ideal pour le soir.
  Facile et rapide à faire.
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  17/20

  Par Laetitia G.
  13 février 2013

  La quiche avait une bonne consistance et le goût était bon. Par contre pour moi elle n'était pas très épaisse, je pense qu'il faudrait un peu plus de préparation à verser sur le fond de pâte pour que la quiche soit plus épaisse.