Quiche jambon cru et tomates séchées

Quiche jambon cru et tomates séchées - YANNICK V.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
393 recettes testées
286 recettes postées
Son mot en +
« Le message sera affiché lorsque les 10 tests seront terminés »
Déjà 21019 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
Entrées chaudes
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1 pâte feuilletée
  • 150 g de parmesan
  • 100 g de crème fraiche
  • 4 tranches de jambon cru
  • 10 tomates séchées
  • 1 oeuf
  • 10 g de lait
  • 1 càs de moutarde
  • 1/2 càc d'ail en poudre
  • Poivre

Recette

1.
Préchauffer le four à 180°C.
2.
Dérouler la pâte feuilletée, tapisser un moule à tarte et piquer le fond à l'aide d'une fourchette. Étaler la moutarde. Effilocher le jambon cru et déposer la moitié sur la pâte. Égoutter et couper les tomates séchées en lamelles puis les ajouter.
3.
Dans un récipient, mélanger la crème fraîche, l’œuf et le lait. Ajouter l'ail en poudre, le parmesan et poivrer. Mélanger. Verser l'appareil sur la pâte. Parsemer le jambon restant.
4.
Enfourner la quiche 40 min. Laisser tiédir et servir.

Tests et opinions sur la recette

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année