Quiche italienne

Quiche italienne - YANNICK V.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
392 recettes testées
281 recettes postées
Son mot en +
« Le message sera affiché lorsque les 10 tests seront terminés »
Déjà 20867 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
14
206
Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 4 oeufs
  • 2 à 3 de tasse de crème fraîche
  • 2 c. à soupe de parmesan râpé
  • 6 tranches de salami haché menu
  • 1 c. à soupe de basilic frais haché

Recette

1.
Battre les oeufs et la crème. Incorporer le parmesan, le salami et le basilic.
2.
Avec une cuillère, verser le mélange dans un plat à tarte (de 20 cm) et mettre au four moyen (180°C) pendant 25 mn, jusqu'à ce que le mélange dore.
3.
Laisser refroidir à température ambiante ; couper les parts.

Suggestions du posteur

« Servez avec une petite salade verte et pourquoi pas avec une vinaigrette au parmesan. »

Tests et opinions sur la recette

  • 10/20
    Par Nadine P.
    19 mai 2014

    Ce n'est pas une quiche mais plutôt une tortilla italienne. J'ai été déçue.

  • 14/20
    Par Karine G.
    25 mai 2014

    Effectivement cela ressemble plus à une tortilla. Mais au niveau goût, c'est très original et bon. Je pense qu'avec une pâte brisée cela ressemblerait plus à une quiche, sans pour autant perdre en goût .

  • 13/20
    Par Mélanie V.
    27 mai 2014

    Recette assez simple à faire mais qui manque de précision quand à la quantité de crème fraîche. Je ne sais pas ce que représente une tasse. L'ensemble est bon mais on obtient plus une omelette qu'une quiche.

  • 16/20
    Par Vanessa B.
    27 mai 2014

    Une quiche très simple et très rapide à faire.
    Je trouve cela vraiment très léger malgré le salami, c'est vraiment très original.
    Très pratique pour un soir où on a pas beaucoup de temps, tout le monde s'est régalé.

  • 14/20
    Par Isabelle K.
    28 mai 2014

    Cela ressemble effectivement à une omelette. Les enfants ont beaucoup apprécié...les adultes un peu moins. Vite préparée, je pense que c'est quand même une bonne recette pour les gens pressés !! La prochaine fois, j'y mettrai du vrai salami italien (plus gouteux) ou des tranches de pepperoni (pour ajouter un peu de piquant)et un peu de poivre du moulin (ici, le poivre manquait).

  • 14/20
    Par Milvia H.
    13 juin 2014

    Le salami donne un très bon goût à la quiche. Nous avons tous aimé.

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année