Quiche jambon tomates chèvre

Temps

Ingrédients

• 1 pâte brisée (toute faite pour moi)
• 20 cl de crème entière liquide
• 4 oeufs
• 2 tomates
• 1/2 bûche de chèvre
• 100 gr de jambon blanc
• 50 gr d'emmental râpé

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  15/20

  Par Severine H.
  24 juin 2014

  Bonne recette mais manque de quelque chose qui relève cette recette, sel, poivre, épices et pourquoi pas de la moutarde ou de la viande...
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  14/20

  Par Christiane C.
  24 juin 2014

  L'association est bonne, plat complet pour un soir, mais aucune épice, dommage.
  Heureusement, le chèvre est là.
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  20/20

  Par Céline M.
  25 juin 2014

  Que dire de plus que "Miam" !. Un bon petit goût, léger celui du fromage : qui donne toute la saveur de ce plat.
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  14/20

  Par Anne D.
  25 juin 2014

  La recette est simple. En revanche il aurait fallu que je fasse dégorger mes tomates avant, car elles ont rendu toute leur eau durant la cuisson, du cou, la pâte était toute molle. Le goût est bon, mais même avec le chèvre, cela reste un peu fade. Peut-être rajouter un peu d'herbes ou d'épices.
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  16/20

  Par Vanessa B.
  4 juillet 2014

  Une très bonne quiche, dommage que les tomates rendent de l'eau et du coup, empêchent la pâte de cuire. Très bon mélange des ingrédients.
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  14/20

  Par Virginie B.
  4 juillet 2014

  Bonne quiche mais j'aurais ajouté une tomate en plus. Bonne idée de rajouter du chèvre.
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  18/20

  Par Christiane C.
  10 juillet 2014

  Une quiche hyper bonne et bien garnie, le fromage donne énormément de goût, simplement un petit bonheur gustatif !
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  16/20

  Par Isabelle K.
  21 juillet 2014

  Dans cette quiche, c’est le fromage de chèvre qui donne le ton et c’est très bon ! Pour nous il manquait juste un peu de poivre... et j’y aurais bien mis un peu de ciboulette pour relever un peu. En tout cas, cette quiche est vite préparée et parfaite avec une salade pour le soir. Les enfants ont particulièrement apprécié.
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  17/20

  Par Isabelle D.
  6 août 2014

  Très bonne quiche avec du goût grâce au chèvre, la tomate apporte de la fraîcheur.
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  18/20

  Par Milvia H.
  6 octobre 2014

  Cette quiche n'est pas sèche du tout avec l'ajout des tomates. Le goût du chèvre est bien présent et nous adorons ce fromage. A refaire.