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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 2 courgettes
- 3 oeufs
- 100 ml de yaourt aux amandes
- 250 ml de lait
- 2 càs de farine
- 3 càc bombées de moutarde
- 10 tranches de bacon
- 1/2 bûche de chèvre
Recette
1.
Laver et couper les courgettes.
Les faire revenir dans une poêle 5 à10 min.
2.
Dans un saladier, mélanger les oeufs, le yaourt aux amandes, le lait, la farine et la moutarde.
3.
Préchauffer le four à 180°C.
4.
Dans le moule, mettre les tranches de bacon et les courgettes.
Recouvrir avec la pâte.
Déposer des tranches de bûches de chèvre.
5.
Enfourner 30 à 40 min à 180°C.