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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
8 pers et +
- 250 g de beurre demi-sel
- 250 g de sucre roux
- 250 g de farine
- 4 oeufs (environs = 250 g)
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 càc de poudre de vanille
- 1/2 sachet de levure
- 20 g de rhum arrangé citron gingembre (voir un peu plus)
Recette
1.
Mettre le fouet dans le bol du thermomix, ajouter le beurre ramolli, les sucres, la vanille, et mélanger 1 min / vit 4.
2.
Ajouter les oeufs un par un en mélangeant à vit 3, puis ajouter la farine et la levure, mélanger 1 min / vit 3.
3.
Ajouter le rhum, racler les bords si nécessaire et mélanger quelques secondes à vit 3.
4.
Mettre la préparation dans un moule à cake beurré et fariné et cuire 45 min environs à 180°C
5.
Bonne dégustation !
Son avis sur : Rhum Arrangé Isautier Gingembre Citron
« Un Rhum très parfumé, idéal pour parfumer toutes sortes de desserts et de plats, et aussi pour des cocktails plein de saveurs. »
Tests et opinions sur la recette
- 20/20
J'avais peur que la quantité de rhum masque la vanille, mais pas du tout. Cake très moelleux, j'adore !
Avis sur le produit :
Ce rhum est très bon et discret dans les pâtisseries. Avis sur le produit :
Un rhum bien parfumé.- 20/20
Délicieux et le rhum en plus parfume merveilleusement bien ! J'en ai mis plus.
(Oeufs oubliés sur la photo).Avis sur le produit :
Un bon rhum. - 20/20
Bon cake.
Petit souci, moule pas assez grand.
Du goût et bien moelleux.Avis sur le produit :
Ravive les desserts. - 17/20
Un très bon gâteau bien parfumé qui a beaucoup plu. Les proportions sont bien équilibrées autant pour le goût que pour la texture. A refaire bien volontiers.
