Purée potiron et pommes de terre

Purée potiron et pommes de terre - Christiane C.
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Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 500 g de potiron
  • 500 g de pommes de terre
  • 2 gousses d'ail
  • 20 cl lait
  • Beurre à convenance
  • 1 pincée de muscade (+ si souhaité)
  • Fromage râpé de votre choix (à convenance)
  • Sel & poivre

Recette

1.
Nettoyez et coupez les légumes en petits dès.
2.
Dans le bol du Thermomix mettez les légumes, l'ail, la muscade, le lait, salez et poivrez. Cuire 25 min 100 % vit 2. Mixez puis ajoutez le beurre et le fromage.
3.
Vérifiez l'assaisonnement.

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