Purée potiron et pommes de terre

Purée potiron et pommes de terre - Christiane C.
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DÉCOUVREZ-LES
15
202
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 500 g de potiron
  • 500 g de pommes de terre
  • 2 gousses d'ail
  • 20 cl lait
  • Beurre à convenance
  • 1 pincée de muscade (+ si souhaité)
  • Fromage râpé de votre choix (à convenance)
  • Sel & poivre

Recette

1.
Nettoyez et coupez les légumes en petits dès.
2.
Dans le bol du Thermomix mettez les légumes, l'ail, la muscade, le lait, salez et poivrez. Cuire 25 min 100 % vit 2. Mixez puis ajoutez le beurre et le fromage.
3.
Vérifiez l'assaisonnement.

Tests et opinions sur la recette

  • 14/20
    Par Aure B.
    5 décembre 2019

    Purée plutôt classique sans grande originalité mais rapide à préparer.

  • 15/20
    Par Lydie S.
    28 janvier 2020

    J'ai bien aimé cette purée. Cela change d'une purée "classique".

 

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