Purée de pomme de terre maison

Temps

Ingrédients

• 2 pommes de terre moyennes par personne
• 1 oignon nouveau
• 20 cl de crème liquide
• huile d'olive
• 3 branches de persil frais
• sel poivre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Béatrice G.
  19 novembre 2012

  Une recette simple qui change un peu de la purée traditionnelle. Je n'avais jamais essayé l'huile d'olive dans la purée et j'ai aimé.
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  18/20

  Par Céline P.
  21 novembre 2012

  Une autre façon de faire la purée mais bonne recette.
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  17/20

  Par Julie G.
  23 novembre 2012

  Je n'avais pas l'habitude de faire de la purée avec de l'huile mais je dois avouer que ça change et que c'est aussi bon.
  A refaire..
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  18/20

  Par Sabrina B.
  26 novembre 2012

  Recette facile et rapide, le goût de l'oignon est original dans une purée. L' huile d'olive, moi j'en met déjà mais de l'huile de truffe qui parfume beaucoup plus. À refaire avec de l'huile de truffe.
  Ont s'est régalé quand même ;)
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  18/20

  Par Séverine F.
  3 décembre 2012

  Cette purée est excellente.
  Le brin d'olive donne un petit goût très agréable...
  Elle a remporté un franc succès à ma table familiale.
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  16/20

  Par Laurence D.
  7 décembre 2012

  Le persil et l'huile d'olive apportent un goût original à cette purée. J'ai été un peu trop généreuse avec la crème du coup ma purée était un peu liquide.
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  19/20

  Par Audrey L.
  8 décembre 2012

  Très bon goût apporté par l'oignon et l'huile d'olive. Je n'avais pas l'habitude d'utiliser ces produits pour la purée, désormais c'est adopté...
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  18/20

  Par Véronique B.
  10 décembre 2012

  Bonne purée mais je ne peux pas dire que j'ai vraiment senti l'huile d'olive et l'oignon nouveau.
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  18/20

  Par Karine S.
  5 janvier 2013

  Bonne recette. L'oignon et l'huile d'olive apportent du goût à la purée. À refaire.
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  18/20

  Par Anne-marie P.
  17 janvier 2013

  Très bonne recette, j'adore l'oignon et son côté craquant, ça change complétement la purée. À refaire très vite.