Purée de brocolis thermomix

Purée de brocolis thermomix - Virginie B.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
403 recettes testées
144 recettes postées
Son mot en +
« Il n'y a pas de commentaire particulier de l'auteur de la recette. »
AUTRES IDÉES RECETTES
Note sur 20
Déjà 21084 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
15
2010
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 300 grs de pommes de terre
  • 500 grs de brocolis
  • 400 grs de lait
  • 1 cuillère à soupe de crème

Recette

1.
Mettre le fouet et ajouter les pommes de terre et brocolis coupés en morceaux. Ajouter sel poivre et lait puis 24 min/100°/sens inverse/vit 1.
2.
A la sonnerie, enlever le sens inverse et ajouter la crème puis 40 sec/ vit 3.
3.
Enlever le fouet et 10 sec/vit 9.

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Virginie G.
    28 février 2013

    Première purée thermomix, facile et rapide.
    Bonne mais un peu trop liquide, je mettrai plus de pommes de terre la prochaine fois.

  • 15/20
    Par Laetitia V.
    28 février 2013

    Rien de compliqué dans la rectte par contre manque d'assaisonnement !

  • 13/20
    Par Elodie M.
    6 mars 2013

    Bonne façon de manger des légumes mais sans plus... Il manque beaucoup d'assaisonnement, la prochaine fois je rajouterai du fromage et des épices.

  • 14/20
    Par Agnès L.
    8 mars 2013

    Le goût est là, mais c'est beaucoup trop liquide, à refaire donc avec plus de pommes de terre ou moins de lait !

  • 15/20
    Par Sophie A.
    11 mars 2013

    Purée fade à mon goût... Manque d'épices... Bonne texture.

  • 15/20
    Par Christiane C.
    12 mars 2013

    Purée rapide à faire au thermomix, bonne mais il manque d'épices à notre goût !

  • 16/20
    Par Laetitia G.
    13 mars 2013

    Cette purée a un très bon goût, ça change des purées plus classiques. Par contre, pour moi aussi, elle était un peu trop liquide... Servie en accompagnement d'un magret de canard confit, c'était un délice!

  • 16/20
    Par Marina S.
    19 mars 2013

    Une bonne purée moi j'aime bien mais moyennement apprécié à la maison.
    Par contre, je n'ai pas pu mettre le fouet car il ne tenait pas, j'ai fais sans et petite suggestion il vaut mieux mixer moins fort car mixer de pdt en vit 10 rend la purée un peu gluante.

  • 14/20
    Par Caroline V.
    25 mars 2013

    Bonne purée mais sans plus, trop liquide et trop fade, à refaire avec plus d'assaisonnement et moins de lait.

  • 15/20
    Par Chantal H.
    12 avril 2013

    Facile et rapide à réaliser. Un peu fade tout de même, j'ai rajouté un peu de sel et poivre.

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année