pruneau au lard fumé

pruneau au lard fumé - Kalliopi K.
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Recette proposée par
147 recettes testées
178 recettes postées
Son mot en +
« apéro très facile , rapide , qui fait sa touche de sucré /salé ça change et servi chaud directement du four c'est bon.merci d'avoir tester »
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Note sur 20
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 7 tranches de poitrine fumé très fine
  • pruneaux dénoyautés ( 14)
  • cure dent ( 14)

Recette

1.
couper les tranches de poirtine fumé en deux dans sa largeur
2.
entourez chaque pruneau d'une moitié de poirtine fumé
3.
transpercez le pruneau enroulé de la poitrine avec un cure dent pour pas que cela parte
4.
enfournez sur une plaque ou autre récipient passant au four pendant 15 minutes température moyenne 7

Suggestions du posteur

« Comme apéritif ça change des curly, cacahuète et autre.Il faut aimer le sucré , salé, dans la famille on en raffole mais ça se mange tellement facilement.prévoir 3 à 4 par personne. »

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Perrine D.
    10 septembre 2012

    Rapide et savoureux, un classique de l'apéritif en effet ! Proposé cette fois en entrée pour accompagner un velouté de carottes avec chips de sarrasin.

  • 19/20
    Par Nathalie A.
    29 septembre 2012

    Original pour un apéritif. Rapide à faire. Même mes enfants ont aimé.

  • 18/20
    Par Valérie C.
    8 novembre 2012

    Un grand classique ! J'adore le sucré salé ! Merci.

  • 18/20
    Par Audrey H.
    10 décembre 2012

    Je suis fan des pruneaux au lard pour les apéritifs !!
    Le temps de cuisson était un chouillat trop long pour moi.

  • 17/20
    Par Valérie K.
    25 décembre 2012

    Un grand classique pour l'apéro. Toujours bien apprécié de ceux qui aiment le sucré salé. J'ai même rajouté des dattes au lard.

  • 15/20
    Par Laurence D.
    28 janvier 2013

    Nous avons apprécié le sucré du pruneau au salé du lard fumé. Bien surveiller le four car quinze minutes aurait été n petit peu trop pour mon four.

  • 15/20
    Par Christiane C.
    21 février 2013

    C'est la 1ere fois que je mange cela, j'avais encore du lard et un reste de pruneaux fait maison. Je n'aime pas plus que cela , mais c'est une idée pour un apéro!

  • 16/20
    Par Béatrice G.
    25 février 2013

    Bonne recette facile à réaliser. Le sucré-salé plait beaucoup même aux enfants.

  • 20/20
    Par Amandine W.
    4 mars 2013

    Une bonne association de saveur, super rapide à préparer, idéal pour une petite soirée apéro. A refaire sans modération!!

  • 18/20
    Par Julie G.
    5 mars 2013

    Bonne recette, bonne idée pour un apéro. J'apprécie le coté sucré-salé et le fondant du pruneau!

 

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